Almería consigue elaborar el corazón de hortalizas más grande del mundo

Almería consigue elaborar el corazón de hortalizas más grande del mundo. Más de 20.000 kilos de fruta han coloreado un mosaico de 600 metros cuadrados en el Día Mundial de la Alimentación. Un corazón saludable, elaborado por los consumidores del futuro: los niños. Tras cinco horas de elaboración, los almerienses han conseguido el récord Guinness, superando a la India. El Ayuntamiento de Almería y la empresa de mejora vegetal Sakata han sido los encargados de reunir tanto vegetal. Ni el lugar ni el día han sido elegidos al azar, como explica Javier Bernábeu, gerente de Sakata: "Esto surge a raíz de ligar el Día Mundial de la Alimentación con la producción de hortalizas de Almería y el resultado está aquí, en este corazón. El récord es certificar la capacidad productiva de Almería y la capacidad de salud que se puede exportar de Almería al mundo". Por un corazón más sano.-Redacción-