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El capricho 'gourmet' de lo prohibido: «Lo salvaje está más bueno»

Enia Gómez

Se pueden encontrar tanto en lujosos y céntricos restaurantes madrileños como en pequeños locales rurales. Son 'platos clandestinos' que sirven viejas recetas de aves y pescados cuyo consumo está prohibido por ley. La amenaza de multas de hasta 200.000 euros no detiene la necesidad de saciar la nostalgia

Manuel López Sampalo

La mujer que vive abajo

«Y aunque de verdad cumpliese lo escrito, no estaría ayudando a esta mujer, sino lavando mi conciencia y encima haciéndolo delante de ustedes»

Miguel Ángel Robles

Pantonario estival: blanco

Blanco como un paréntesis de realidad, como un agujero en el discurrir, como una introspección sin objeto, como una excursión espiritual al vacío

Daniel Ruiz

Veraneo de tiesos

Reconozcámoslo: en estos meses, uno va a la playa, fundamentalmente, a sufrir

Antonio García Barbeito

Ese mundo