Daniel García, su peso en ajosLos hosteleros festejan a su patrona

Daniel García Peinado, de Torremolinos (Málaga) se ha proclamado ganador del VII Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras. Con su receta «Huevo negro con ajo morado, umami y algas», logró convencer al jurado que presidía el cocinero Manuel de la Osa, del Restaurante Las Rejas en Las Pedroñeras. El ganador se llevó, entre otros premios, su peso en ajos.

En segundo lugar quedó Jesús Villarejo Padilla, de Almagro (Ciudad Real) con «Mini lomos de bacalao, guisante lágrima, ajo asado y miel».

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Ciudad Real ha organizado diferentes actos para festejar a su patrona, Santa Marta, cuya efeméride se celebra mañana miércoles. El domingo ya tuvo lugar una misa en el Asilo de Santa Teresa Jornet, de la capital manchega y una comida posterior ofrecida a los 180 ancianos.

Hoy martes está prevista, a las 21.00, una cata maridada, comentada y multitudinaria en el Patio del Museo López Villaseñor. Se degustarán varios vinos de la región con tapas elaboradas a propósito de cada vino.

Y mañana miércoles tendrán lugar, a las 11.00, las Olimpiadas Santa Marta: Concursos de corte de jamón, zurra, carrera de camareros, cocteleria y tiraje de cerveza. Habrá un primer premio en cada concurso dotado con 150 euros (segundo y tercero 100 y 50 euros, respectivamente). Las Olimpiadas se celebrarán en los Jardines del Prado, no en el Parque de Gasset, como venía siendo habitual.

Como novedad, este año se convoca el I Concurso de Pisto Manchego, abierto a la participación de toda la ciudadanía en general y cuyos ganadores recibirán premios en estancias en hoteles, servicios de spa, cenas…… Los participantes deberán inscribirse por teléfono o email y personarse en los Jardines del Prado a las 12 horas con 6 raciones de pisto para su degustación por parte del jurado. A los ganadores se les hará entrega de bonos de alojamiento, spas, cenas, para dos personas.

Por la noche, a partir de las 21.00, cena de hermandad en el restaurante San Huberto. Tras la cena se procederá a la segunda entrega formal de los distintivos 100% Empresario 2015 (que acreditan que el empresario cumple con todas las obligaciones legales del sector) y se entregarán los premios a los homenajeados de este año. Se trata de Juan José Garzón López, jefe de cocina y socio del emblemático restaurante «El Corregidor» de Almagro. Se premia toda una vida dedicada a la hostería que culminó el pasado 2 de junio con su jubilación.

A Sally Caballero Villega, segunda finalista de la III edición del concurso Masterchef, a quien se premia su esfuerzo, profesionalidad y proyección en el sector.

Y a Jesús Marquina, propietario del restaurante Marquinetti (Tomelloso), maestro pizzero y cuatro veces campeón del mundo de pizza.

Se valora su tesón, su gran especialización en la tipología de cocina italiana y su orgullo de pasear el nombre de Tomelloso en particular y de Ciudad Real en general por todo el mundo.

También se entregará el distintivo 100% Empresario a doce empresas: Motel Santa Cruz; Restaurante Santa Cruz (de Santa Cruz de Mudela); Taberna Enosentidos (Daimiel); Restaurante Alhambra (Tomelloso); Abrasador de Almagro y Hotel Casa del Rector, también de Almagro; Hotel Pago del Vicario (Picón); Hotel Guadiana, Bar Tragaldabas; Yantar Café, Taberna Volapié y Restaurante España.

La Compañía Títeres Sol y Tierra produce obras de teatro para público infantil. En esta ocasión ponen en escena un espectáculo de teatro de títeres, máscaras y objetos creado con motivo del 400 aniversario de la primera edición de la segunda parte de Don Quijote de La Mancha.

David Andrés García es un cómico de Albacete con trayectoria nacional. Ha conseguido los mejores reconocimientos en certámenes de comedia de todo el país. Hoy pone en escena «Somos como somos y no hay más».

La «Gira 50 Aniversario» de Caja Rural Castilla-La Mancha llega a Ciudad Real para celebrar la Pandorga, en el Auditorio «La Granja», en un evento que reunirá a Soraya Arnelas, Lucy Paradise, Electric Nana, Mario Jefferson y Clover, además del Dj de Los 40 Principales, Óscar Martínez.