Lugar de obligada visita

n la calle Porvera aparece uno de esos restaurantes de obligada visita. No es para menos. Más de 50 años avalan la trayectoria de un establecimiento que tiene por lema «Nuestra veteranía, una garantía». El local trasladará al visitante a un collage de olores a guisos y platos de toda la vida, característicos de la zona. El cliente disfrutará de platos basados en el saber hacer de un equipo de profesionales que cuidan cada plato para hacerle llegar todo el sabor, el aroma y las sensaciones de una cocina tan rica como la jerezana. El abanico de posibilidades gastronómicas es amplísimo: desde revueltos de espárragos hasta pescado de la Bahía de Cádiz, pasando por carnes al puro estilo de la zona y postres caseros. Para tapear en la barra, remolacha y zanahorias aliñadas, jamón ibérico de bellota, caña de lomo y queso viejo puro de oveja. Su terraza exterior para disfrutar del ajetreo jerezano. Un lugar imprescindible.