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Empresas y grupos de investigación participan en encuentro sobre el sector del vino

Más de 20 empresas y 20 grupos de investigación participan en Jerez en unos encuentros universidad-empresa sobre el sector del vino promovidos por la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Jerez

Jerez Actualizado: Guardar
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La delegada en Cádiz de la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa, Angelines Ortiz, ha destacado en rueda de prensa la apuesta que la Administración autonómica hace "por unir la investigación que se viene realizando" en las universidades al trabajo de innovación que desarrollan las empresas.

Además, ha incidido en el "importante papel" que deben desempeñar los empresarios del sector vitivinícola "para unir tradición e innovación en aras de conquistar los mercados".

Estos "encuentros bilaterales" entre la universidad y la empresa contemplan la celebración de 128 reuniones de trabajo entre las empresas participantes y los grupos de investigación, siendo el objetivo fundamental de las mismas "fomentar la transferencia de tecnología" en el sector vitivinícola.

En estas jornadas participan doce empresas de la provincia de Cádiz, cinco de Málaga, tres de Sevilla, una de Almería, una de Córdoba y dos de otras provincias españolas; mientras los grupos de investigación proceden de las universidades de Cádiz, Córdoba, Huelva, Jaén, Pablo de Olavide y Sevilla.

El encuentro se ha hecho coincidir con la celebración de la sexta edición de Vinoble, el salón de los vinos generosos, licorosos y dulces especiales que tiene lugar en Jerez desde el pasado domingo 25 de mayo.

Para el concejal delegado de Fomento Económico del Ayuntamiento de Jerez, Francisco Lebrero, este encuentro es "una nueva experiencia dentro del paraguas de Vinoble" que permite "integrar un pilar fundamental para el desarrollo de un sector económico como es el del vino, en este caso el de la transferencia tecnológica, elemento clave para hacer competitivas a las empresas de este sector".

Este evento forma parte de la iniciativa TT Andalucía, organizada por la Red de Espacios Tecnológicos de Andalucía (RETA); el Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología (Citandalucía); la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía (IDEA); y la Red OTRI Andalucía y que tiene como objetivo promover la transferencia de tecnología en la comunidad autónoma.

En las reuniones de trabajo, científicos e investigadores de las universidades andaluzas y empresas de la Comunidad autónoma o que tienen implantación en Andalucía, analizan las posibilidades de cooperación, así como de financiación de sus iniciativas a través de los distintos programas de ayudas al fomento de la I+D+I.

Estas reuniones se han organizado partiendo de los perfiles de los participantes, así como de sus líneas de trabajo y de las preferencias mostradas por los mismos.

En función de estas características, los técnicos de RETA, Citandalucía, IDEA y la Red OTRI, han programado los encuentros, que pretenden buscar de manera eficiente acuerdos estratégicos como licencias, nuevos clientes y mercados, canales de distribución, socios tecnológicos, transferencia de 'know-how' y propiciar la incorporación de iniciativas de I+D+i.