Educación
Madres se plantan con fiambreras en un colegio de Huelva por falta de personal de cocina
El AMPA del Juan Ramón Jiménez de Huelva mantiene que la Junta tarda dos meses en cubrir una baja y se ha contratado un catering para dar de comer a los niños
Madres del CEIP Juan Ramón Jiménez de Beas se han presentado hoy con fiambreras en el centro para protestar ante la falta de personal de cocina, al no autorizar la Junta de Andalucía la contratación de personal cuando algún trabajador sufre una baja laboral .
Según ha explicado el colectivo, el sustituto debe ser enviado desde la propia Delegación de Educación , que tarda una media de al menos dos meses en cubrir dicha baja. Mientras la Junta cubre la baja, el centro «tiene que recurrir obligatoriamente a un servicio de catering , a pesar de tener comida (que se desperdicia ) y personal propios del centro, a lo que añaden en enorme gasto que supone a las arcas públicas».
Las denunciantes aseguran que los niños no se habitúan a comidas prefabricadas porque «están acostumbrados a comer sano y natural, con lo que la comida se desperdicia porque la tiran a la basura y cuando llegan a sus casas tienen que volver a comer». «Resulta absurdo de tener que contratar un catering», han lamentado.
Durante la protesta se han recogido firmas y se va a desarrollar una reunión entre las Ampas del Juan Ramón Jiménez, y del Instituto Campiña para canalizar las movilizaciones e intentar solucionar la situación.
La asociación ha indicado que, desde el pasado año, el colegio viene padeciendo « una falta absoluta de personal que perjudica a los niños, en particular en los servicios de comedor, cuidadores de educación infantil y especial, y maestros, que ha terminado por hartar a las madres».
El Juan Ramón Jiménez de Beas es de los pocos centros en la provincia que tiene comedor propio , de forma que la comida se elabora en el día, con productos frescos comprados en la localidad y por trabajadores del propio centro.
Al igual que la baja de las cocineras, han señalado que la baja de las técnicos de educación infantil y especial tardan en cubrirse una media de dos meses. De hecho, el primer caso se ha tardado en cubrir del 10 de septiembre a 15 de noviembre y «las maestras han tenido que dejar sus clases para acompañar a los niños al baño, teniendo que dejar solos al resto de la clase ».
La situación, según la asociación de padres, es «más sangrante» aún en relación con la técnico de educación especial, que se ocupa de los niños con problemas o dificultades especiales , que está de baja desde el 5 de octubre, lo que agrava «la falta sistemática» de maestros que padece el centro.
