BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Sánchez Romate presenta Nebulis, un brandy ahumado de producción limitada
17-11-2021...tiempo. En boca, el brandy se ensambla con notas picantes de tabaco fresco y el ahumado elegante del sarmiento, invitando a repetir. El nuevo brandy de Sánchez Romate tiene su base en el clásico Cardenal Mendoza. | Foto: Cedida. Nebulis es un producto [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El equipo belga gana la IX Copa Jerez
11-11-2021...con Oloroso de Bodegas Gutiérrez Colosía. El postre, pera en almíbar de tabaco y especias, cremoso de limón y helado de queso de cabra, maridado con "Medium Old Harvest" de Bodegas Ximénez-Spinola. El equipo belga, ganador de la IX Copa Jerez, con [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Valdespino Rare Spirits, destilados envejecidos en botas de vinos generosos
18-12-2020...selección de Whisky de Malta para envejecerla en Jerez. Se trata de un Malta de 15 años que ha sido envejecido en botas que contuvieron palos cortados y olorosos, mostrando aromas profundos y fragantes con un fondo elegante. Notas de tabaco y miel. Muy suave [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
El Aljibe
10-12-2018Ubicado en una zona recuperada de Cádiz para el ocio y la restauración, se encuentra en un lugar privilegiado, frente a la antigua fabrica de tabacos (hoy Palacio de congresos), al lado del puerto, cerca del Ayuntamiento y a pocos metros [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Manuel Moreno y Fernando Hermoso, pura historia de la gastronomía gaditana
11-07-2022, en el pasillo de las cámaras, tenía yo uno de esos lebrillos grandes lleno de angulas vivas. Y cuando me hacían falta yo enviaba a los chiquillos que tenía en la cocina con un cubo a por algunas. Y yo me tenía la muñequilla hecha de tabaco, con la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
El Aljibe
10-12-2018Ubicado en una zona recuperada de Cádiz para el ocio y la restauración, se encuentra en un lugar privilegiado, frente a la antigua fabrica de tabacos (hoy Palacio de Congresos), al lado del puerto (como se dice en Cádiz al muelle), cerca del [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Juan Ruiz Henestrosa: "Soy un privilegiado porque, detrás de este premio, hay un gran equipo"
18-06-2018...fregar y recargar la máquina de tabaco. Eso nunca se me va a olvidar. Creo que es tan importante saber a dónde vamos como saber de dónde venimos. Todos los días hago el camino de Rota a El Puerto sabiendo de dónde vengo y saboreando todos los consejos que [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Calles con sabor: calle Plocia de Cádiz
02-01-2019...de la antigua Fábrica de Tabacos, hoy convertida en Palacio de Congresos, y su ubicación conforma la confluencia de quienes llegan a la ciudad por mar, en tren y en autobús. Se podría decir que, a día de hoy, la calle Plocia se ha convertido en la [+]
