BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Diez de las mejores pastelerías y bombonerías de España
13-09-2022...y que hoy, martes 13 de septiembre, se celebra su día internacional . Por suerte, son muchos los pasteleros y reposteros que entregan su día a día al dulce, con el objetivo de crear sus mejores elaboraciones y hacer disfrutar a los paladares más [+]
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cadiz | Gastronomia
Chefs de alta montaña se citan en Andorra
27-06-2022Un encuentro entre chefs de altura. Literal. La gastronomía de alta montaña será la protagonista del encuentro Andorra Taste que tendrá lugar en el Principado pirenaico del 14 al 18 de septiembre. Chefs internacionales como Rodolfo Guzmán, Samuel [+]
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cadiz | Gastronomia
Adrià y Aduriz apadrinan el Madrid Culinary Campus
01-03-2023...instituciones que respaldan el flamante proyecto que han presentado al alimón, en la sede de Vocento, permitirá que el próximo mes de septiembre arranque sus clases la primera promoción de estudiantes de su Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria . Noticia [+]
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cadiz | Gastronomia
Cómo formarse en el nuevo MACC, Madrid Culinary Campus
01-03-2023Quienes quieren formarse con los mejores de España y del mundo en gastronomía ya tienen donde hacerlo, el nuevo MACC, Madrid Culinary Campus , creado por Vocento y la Universidad Pontificia Comillas, que se pone en marcha a partir de septiembre con ... nace de la mano de la Universidad Pontificia Comillas y Vocento para forjar el talento emergente del sector en cocina, agronomía y gestión empresarial. Su primera promoción de alumnos se estrenará en septiembre El centro formativo funcionará en Madrid ... , donde ofrecerá estudios de grado en una primera etapa, y de posgrado en un futuro cercano, con un acercamiento integral al sector gastronómico, el más completo hasta el momento en España, además de prácticas profesionales y becas. Así, en septiembre 50 [+]
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cadiz | Gastronomia
Andorra se convierte en la capital mundial de las cocinas de alta montaña
28-06-2022...centenar de profesionales entre el 14 y el 18 de septiembre y que pondrá en valor la cocina andorrana y su relación culinaria con Francia y España. Además de la presencia de cocineros de la talla de Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch ?al frente [+]
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cadiz | Gastronomia
Estos son los españoles nominados a mejor cocinero del mundo en The Best Chef Awards
20-09-2022La galería de cristal del Palacio de Cibeles , sede del Ayuntamiento de Madrid , acogerá este martes 20 de septiembre la gala de entrega de los premios The Best Chefs Awards . Una cita que desarrollará tres jornadas dedicadas a analizar algunos [+]
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cadiz | Gastronomia
Zelai vuelve a abrir sus puertas hoy martes con nueva carta y un espacio renovado
28-09-2021Estos meses han servido al equipo para realizar una meticulosa renovación de los espacios así como para llenar de novedades la carta, respetando los clásicos como el risotto de Idiazábal, con tomate azul y vinagreta de sésamo o el carpaccio de presa [+]
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cadiz | Gastronomia
De tapeo por los hoteles de Madrid: ocho rutas por la alta cocina informal de los 4 y 5 estrellas más lujosos
16-09-2021De hotel en hotel y de tapa en tapa. Madrid vive este septiembre un mes muy intenso en lo gastronómico, entre importantes aperturas, y la recuperación de algunos eventos que se celebraron a medio gas el año pasado a consecuencia de la pandemia. Es ... el caso de Hotel Tapa Tour 2021, una cita con la cocina de los hoteles de 4 y 5 estrellas de la capital en formato de tapa que regresa este jueves 16 de septiembre. Durante diez días, una selecta lista de establecimientos de lujo conformaran ocho [+]
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cadiz | Gastronomia
Quique Dacosta: «Madrid está entre las tres ciudades gastronómicas más importantes del mundo»
05-11-2021...una inversión enorme, me dijeron que Madrid no era Londres ni Nueva York. Yo decía entonces que un día lo sería. Tenemos una oportunidad única. No será inmediato pero sí más rápido de lo que creemos y lo veremos en septiembre», advirtió sobre lo que [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Quieres disfrutar de una cena gourmet para dos?
30-08-2022...preguntas gastronómicas: Código Desktop Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP Código APP El concurso estará vigente hasta el 28 de septiembre . Una vez realizado el sorteo publicaremos el ganador/a en esta misma página cuando haya confirmado [+]
