Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz y la Diputación de Cádiz. Estas marcas cuentan con el apoyo de colaboradores como son la Asociación Cádiz Sabe Sabor y Saber de la provincia, creadora del germen del proyecto, Erdesván Gourmet, IES Alminares [+]
La 10ª edición de las Jornadas de la Sal y el Estero se celebrarán el sábado 9 de noviembre en el complejo 'Las Terrazas de Puerto Sherry' dentro del recinto del Puerto Deportivo, en El Puerto de Santa María. Tras las dos últimas ediciones [+]
...que la cocina de nuestro pueblo siga reinventándose. Hay mucho trabajo, pasión y creatividad en lo que han hecho estos cocineros». Por último, animó a acudir a la Torre de Guzmán el próximo sábado, donde dará inicio oficialmente esta décima edición ... de la restauración se elevan a su máximo potencial, y hoy somos testigos de eso. El jurado está muy satisfecho con el nivel del concurso. Y es que contamos con una materia prima de primer nivel, y con ese saber de los restauradores para aprovecharlas [+]
La Tapería, el restaurante de las Bodegas Fundador en Jerez, celebra este verano sus Noches de Leyenda. Será hasta el 19 de agosto, los jueves, viernes y sábado, cuando la terraza de este restaurante de la calle San Ildefonso se transforme en un ... entorno mágico con una carta de coctelería especial y combinados originales de brandies y vinos de la casa para maridar su propuesta basada en la gastronomía andaluza. Además, los sábados desde las 23 horas. se podrá disfrutar de música en directo ... se mantendrá de jueves a sábado, añadiendo las cenas a partir de las 21 horas. Las reservas pueden realizarse en este enlace. [+]
...día es la flor de garum, que desarrolla Arqueogastronomía con la Universidad de Cádiz». Con nuevas incorporaciones o respetando las tradiciones, el restaurante ha sabido mantener su identidad gaditana en cada plato, como lo demuestra su menú ?Cádiz [+]
Cádiz alberga entre sus calles, plazas y playas, tesoros gastronómicos que han sabido perdurar el paso del tiempo. Uno de estos lugares emblemáticos es el Ventorrillo El Chato, un bar centenario que se ha convertido en referente obligado para ... actualidad, el Ventorrillo El Chato está bajo la dirección de José Manuel Córdoba, un hostelero de reconocido prestigio en la provincia de Cádiz. Córdoba, heredero de una estirpe familiar dedicada a la hostelería, ha sabido reinventar el Ventorrillo El Chato [+]
...la hostelería o a la repostería ni a ninguna actividad vinculada a estas especialidades. Este concurso tendrá lugar el próximo sábado 25 de marzo a partir de las 17:00 horas en la Plaza del Carmen de San Fernando, concretamente en la zona de terraza [+]
...de Santa María), y está abierto tanto para socios como para el público en general. Su horario es de domingo a jueves de 10:00h a 19:00h, mientras que los viernes y sábados amplían su apertura hasta las 00:00h, bridando la oportunidad de disfrutar del tardeo [+]
Este sábado 6 de abril, la Plaza de las Bodegas se convertirá en un escenario de aromas y sabores con la celebración de la Fiesta de la Berza Chiclanera. A partir de las 13:00 horas, los asistentes podrán degustar este plato tradicional, elaborado ... de uno de nuestros platos más tradicionales. La berza es un típico plato de nuestra localidad y este sábado se dará degustar a las personas que se den cita en la Plaza de las Bodegas, así como se podrán adquirir otros productos a precios populares [+]
...verduras, mango y queso, aderezada con vinagreta de pasta de higo y crujiente de setas. Miguel Ruiz fue el vencedor en la categoría amateur. A pesar de su triunfo, Víctor deberá esperar a que se celebren el resto de finales provinciales para saber si [+]
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