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  • cadiz | Familia/Consumo

    Receta de Soldaditos de Pavía

    16-01-2015

    Aarón González, el jefe de cocina de Casa María, una casa de comidas ubicada en el número 23 de la Plaza Mayor de la capital, explica a las cámaras de ABC.es cómo realizar los típicos «Soldaditos de Pavía». Estos peculiares bastones de bacalao todav [+]

  • cadiz | Familia/Consumo

    Espárragos «Cojonudos», palabra Real

    16-02-2015

    ...de utilizar estos espárragos de gusto real es rebozados ligeramente y fritos «que también quedan muy ricos» nos cuenta Almudena. [+]

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