Bajo el lema «Directo del campo a tu casa» Lola Market, la compañía fundada por Luis Pérez del Val, entrega a domicilio los productos frescos de altísima calidad que provienen de lugares como Ávila, Navarra o la Sierra de Guadarrama, entre otros. A [+]
Un estudio realizado por la Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica del hospital Ramón y Cajal de Madrid demuestra que el consumo de jamón ibérico mejora la salud vascular en personas sanas. Esta investigación, dirigida por el profesor de Med [+]
Entramos de lleno en otoño, lo que significa tiempo de setas. En esta época, cada vez más españoles salen al campo en busca de este manjar que, año tras año, se consolida como una tendencia cuando llega el frío. Las cifras hablan por sí solas: según [+]
...de Castellón y los Hospitales Vithas Nisa de la provincia de Valencia (Zona Azahar), «la acrilamida es una sustancia química tóxica que se produce de forma natural en los procesos culinarios en seco (frituras, asados y horneados) a temperaturas a partir ... los Hospitales Vithas Nisa de la provincia de Valencia En estos procesos lo que se produce es una reacción llamada reacción de Maillard que origina en los alimentos los colores «tostados» (melanoidinas) muy deseados ya que confieren además del color otros [+]
...durante estas Navidades, siendo especialmente significativo el aumento de peso en el caso de los hombres, que alcanza los 4.3 kilos más de media. En el caso de las mujeres, la media de incremento se sitúa en 1.8 kilos. Por provincias, el estudio del [+]
, las grasas y las proteínas pero sin sofisticaciones. Es decir, no hay chía porque el señor que vive en la Algaba, un municipio español de la provincia de Sevilla, no la conoce, pero sí sabe lo que es un albaricoque, una zanahoria o una manzana. Solo hemos [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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