BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud
¿Es sano combinar distintos alimentos en una misma comida? Por ejemplo, arroz con pollo y verduras
01-03-2023...extraídas de esta dieta, explica que hay que evitaer comer frutas a no ser que sea en ayunas; o que es mala idea combinar proteínas con los hidratos de carbono , como puede ser un arroz con pollo y patatas. Pero, ¿qué dice la ciencia al respecto? Noticia ... de verdura y que no sea integral». Cocinado de los alimentos y el agua Entre las recomendaciones , hay que tener también en cuenta el modo en que preparamos los platos. No es lo mismo agregar pollo a la plancha o hervido a una receta con arroz que frito o [+]
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cadiz | Salud
¿Cuánta carne podemos comer a la semana?
08-08-2019...los mismos niveles de aminoácidos, se necesitan combinaciones de alimentos más cuidadosas. -¿Qué carnes son más recomendables? -Hay que priorizar las magras (pollo, pavo, conejo) y los cortes magros de ternera y cerdo, preferentemente ibérico. De todo [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Sustituir la carne roja por pollo reduce el riesgo de cáncer de mama
09-08-2019Un nuevo estudio, publicado en «International Journal of Cancer», sugiere que sustituir la carne roja por la de pollo en la dieta reduce el riesgo de cáncer de mama. Para el estudio, los investigadores analizaron información sobre el consumo [+]
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cadiz | Salud
Ni el melón es indigesto por la noche ni el pollo tiene hormonas: la guía que desmonta bulos en alimentación
06-08-2019...comamos comida normal, no es necesario gastar más por algo que no será más efectivo que cualquier otra comida saludable», indica del Caño. Otro bulo bastante extendido es el que asegura que los pollos están hormonados. «No hay hormonas en la carne ... . Europa prohibió el uso de los anabolizantes tradicionales, los productos hormonales y los ß-agonistas como promotores del crecimiento en todas las especies productivas. Tener que pinchar uno a uno a los pollos, sería inviable», comenta Gemma del Caño [+]
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cadiz | Salud
¿Compensa comprar alimentos congelados? Esta es la respuesta de la OCU
05-05-2023...comparado precios de verdura, pescado y marisco y pollo fresco con el congelado en ocho grandes cadenas de supermercados (Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Mercadona, Lidl, Aldi, Dia y Eroski). Además, han seleccionado diferentes tipos de verduras ... , pescados o mariscos y cortes de pollo comparando precios por kilos de producto. A la conclusiones a las que han llegado es que comprar productos congelados supone un importante ahorro para los hogares, más de un 40% en el caso de las verduras o más del 30 ... % en la merluza y más del 20% en el pollo. Según la OCU, hay otros alimentos más baratos en frescos como las anillas de calamar, el salmón o los gallos. En cuanto a las verduras , en las frescas se ha notado considerablemente la subida, por lo que optar [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La repulsión de los mosquitos hacia los pollos podría ser clave para controlar la malaria
21-07-2016...este abrumador número de casos. Y es que para ello solo se requeriría buscar el amparo de un animal tan común como el pollo. Como explica Rickard Ignell, director de esta investigación publicada en la revista «Malaria Journal», «nos sorprendió ... encontrar que los mosquitos que transmiten la malaria son repelidos por el olor que emiten los pollos. Nuestro estudio muestra por primera vez que los mosquitos de la malaria evitan activamente alimentarse de ciertas especies animales, y que este ... comportamiento está regulado a través de señales odoríferas». Pollos ?repelentes? El objetivo del estudio era evaluar qué especies animales, además del ser humano, son utilizadas para alimentarse por los mosquitos ?Anopheles arabiensis?, una de las especies [+]
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cadiz | Salud
La vitamina que te ayuda a bajar el colesterol malo
14-12-2022...niacina es en el cacahuete . Además de en esta legumbre, la vitamina también está presente en el bonito, el atún, el pollo, el jamón serrano, el bacalao y el salmón. Asimismo se puede encontrar en los cereales, las legumbres, frutas como el aguacate [+]
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cadiz | Salud
Estas son las infecciones alimentarias más comunes
30-01-2023: - Campylobacter: Desde 2005, Campylobacter es la que más infecciones gastrointestinales produce en humanos. Se da sobre todo en verano y suele proceder de la carne de ave (pollo y pavo). - Salmonella : es la segunda bacteria que más infecciones provoca en España [+]
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cadiz | Salud
Europa advierte de las bacterias resistentes a antibióticos más comunes en los humanos
09-03-2023...en humanos y en animales. La primera es una bacteria que se puede encontrar como el pollo, los huevos, el cerdo o las verduras por lo que el buen estado y la buena conservación de los alimentos es fundamental. La segunda suele estar presente en [+]
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cadiz | Salud
¿Es necesario lavar el arroz antes de cocinarlo?
06-03-2023...clave para preparar un arroz perfecto, independientemente de si queremos hacer un arroz con leche o una sabrosa sopa de arroz con pollo. ¿Por qué debemos lavar el arroz? La razón por la que debemos lavar el arroz, o cualquier alimento, es la limpieza [+]
