BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Todo lo que debes saber para introducir el Baby Led Weaning a los más pequeños
16-11-2021...de alimentación infantil recomienda 5 alimentos para introducir esta técnica con éxito: el brócoli al vapor, el aguacate, la patata cocida, el mango y el pollo cocido. Es importante que todos los alimentos estén adaptados en tamaño y forma a los más pequeños [+]
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Estos son los alimentos que no debes lavar antes de consumir
19-08-2019...o comértelo. 2. Pollo La FSA (la agencia de seguridad alimentaria británica Food Standards Agency) realizó un estudio hace unos años sobre cómo preparaban el pollo los ciudadanos. Así, se supo que más del 40% lo lavaba antes de cocinarlo ... . «Acción que, al parecer, aumenta el riesgo de toxiinfección alimentaria en lugar de reducirlo», recuerda la OCU. Por ello, lo mejor es cocinar bien el pollo y tener cuidado con la contaminación cruzada. «No utilices la misma tabla o los mismos utensilios ... de cocina que usas para el pollo crudo para manipular otros alimentos», recuerda la OCU. 3. Filetes de cerdo y ternera Tampoco deben lavarse porque «muchos de los nutrientes, así como los sabores y los aromas podrían perderse con el agua». Lo mejor es [+]
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«A uno se le puede quemar el pollo, pero no olvidarse de que está cocinando»
09-03-2015...olvido escapa a la normalidad. Si yo estoy cocinando un pollo y se quema, es normal. Pero si me olvida que estoy cocinando, eso es un problema. Si me pierdo en Hong-Kong, es normal. Sin embargo, si lo hago en la esquina de mi calle, no es normal. También [+]
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Precauciones que debes tener al comprar fruta entera, en porciones o congelada
06-09-2022...estar recién cortados, con la carne firme, cubiertos con papel transparente y preferiblemente refrigerados. ?En el carrito o en las bolsas de la compra, separar las frutas y verduras de otros alimentos como pollo, carne, marisco o pescado y ... presentar las frutas en la mesa, hay que cortarlas en una tabla diferente de la que se utiliza para la carne o el pollo. No usar el mismo cuchillo para las frutas o las ensaladas que para otros alimentos. Guardar las sobras Las ensaladas envejecen mal y no ... congelan bien. Si llevan añadido huevo, pollo, jamón, atún o pasta, conviene consumirlas antes de que pasen 3 días en la nevera. En conserva En las verduras y frutas envasadas en latas o tarros de cristal, como el melocotón o la piña, es importante limpiar [+]
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Así debe ser la correcta ingesta de carne en los niños
09-07-2021. Además, contiene zinc, fósforo y vitaminas del grupo B, muy necesarias en estas primeras fases de desarrollo». Añade que tradicionalmente se les introducía en su alimentación primero el pollo, carne blanca y, después, la roja, «sin embargo, se ha ... comprobado que desde el punto de vista nutritivo y de incorporación de alimentos se puede hacer de otra manera. La razón inicial de ofrecer primero pollo es por una cuestión práctica debido a que tiene una textura más suave al triturarlo en el puré del niño ... filete de pollo, pavo, ternera o solomillo». Tampoco es conveniente que tomen carne todos los días, «lo ideal es dos o tres veces por semana para dar posibilidad de alternarla con el pescado, además de añadir a la dieta legumbres, vegetales, hortalizas [+]
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Claves de una experta para ahorrar en la cesta de la compra sin renunciar a una alimentación saludable
14-04-2023...ganchitos, los palitos de cangrejo elaborados con surimi, los nuggets de pollo elaborados con una mezcla de carne grasa y otros aditivos, bollería industrial. -¿Cómo deben mantenerse los hábitos alimenticios? Como todos los hábitos. Hay que trabajarlos cada [+]
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«Que no cunda el pánico: cocinar en olla lenta no sube la factura de la luz»
28-11-2022...elige lo que quiere. -¿Cómo recomiendas empezar a las personas con escaso conocimiento de cocina? -A las personas con escasos conocimientos y poco tiempo, quizás les recomendaría empezar con un pollo asado, o con unas lentejas. Poco a poco puedes [+]
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Las recetas para niños que harán que prefieran el aguacate a las patatas fritas
30-04-2019...pieza clave en cualquier menú, ya sea elaborado en casa o en un restaurante, pues sirve tanto de entrante como de plato principal o postre», explica. Receta: barquitos de aguacate con verduras y pollo Los ingredientes (para 6 personas) son: 180 ... gramos de pechuga de pollo sin hueso y sin piel, tres aguacates partidos a la mitad y uno picado, una cebolla mediana picada en trozos, dos patatas medianas herivdas, peladas y cortadas en cubitos, una zanahoria pequeña hervida y cortada en cubitos, 75 ... gramos de guisantes cocidos, dos cucharadas de perejil y 250 gramos de mayonesa. Preparación: - Cocina a fuego lento el pollo y la cebolla en agua ligeramente salada. Retira el pollo cuando esté cocido, déjalo enfriar y tritúralo en un tazón mediano [+]
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El lavado de manos reduce en un 40% la incidencia de los episodios de diarrea en los niños
31-01-2021ámbito familiar ha demostrado ser una práctica muy efectiva para la prevención, ya que reduce su incidencia en más del 40 %. «La prevención en casa es clave ofreciendo a los niños una dieta equilibrada, agua embotellada, cocinar bien la carne, el pollo y ... el pescado, y lavar bien las verduras y frutas y los utensilios y superficies usadas para preparar carne, pollo o pescado crudos». [+]
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Save the Children pide a la Comunidad de Madrid cambiar la pizza y los sándwiches por un menú más saludable para los niños
30-04-2020...comparecencia en el Pleno de la Asamblea de Madrid, en respuesta a las críticas de Más Madrid. Ayuso enumeró algunos de los menús que Telepizza ha puesto en marcha: ensalada mediterránea, pops de pollo, hamburguesa de pollo infantil «y otro día pizza [+]
