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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Hormaza 19, un sutil y acertado toque de brasa en la cocina

    09-01-2023

    Pablo Gómez y Almudena León han puesto en marcha juntos. Pareja en la vida personal, en la profesional él se dedica a los fogones y ella a la sala. El chef chiclanero conoció a su mujer en la Escuela de Hostelería de San Roque, de donde es ella, y a [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    La Pequeña Lulú, vergel de dos mares

    14-08-2019

    , en concreto, de la cala que algunos conocen como La Pequeña Lulú. Justo arriba, un restaurante toma el nombre de esta orilla y se nutre de la atmósfera de esta tranquila población para presentarnos su propuesta. Entrada a La Pequeña Lulú. La pareja [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Parrilla, parada y fonda

    20-11-2017

    ...apartahotel de esos que proliferan como  conejos. Es propiedad una pareja que cambió su Rosario argentino por la gaditana calle del mismo nombre. La estructura es estrecha ?el local comunica Rosario con la calle San Pedro y tiene puertas hacia ambas vías? muy [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    La excelente cocina chirigotera de un holandés errante pero menos

    27-12-2016

    ...todos los platos de pescado, marisco y mar. Por sacar alguna pega, eché de menos más verdura en la carta actual y algo más de postres (aunque no sean mi prioridad).La atención es de Paqui, pareja y cómplice necesaria. Es la condición para disfrutar lo [+]

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