BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
De las tractoradas a la lucha contra el coronavirus: El campo garantiza el suministro, pero pide apoyo
19-03-2020...atribuye a la prudencia de algunos distribuidores. Por su parte, Ramos (UPA) habla de los primeros «problemas» con el transporte de ganado a los mataderos y, en sectores como el ovino-caprino (cordero, cabrito...) tras el cierre de restaurantes y hoteles [+]
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cadiz | Economía
El «ecommerce» también echa el diente a la carne
16-03-2020...arrojado unos resultados más que satisfactorios: «En los 18 meses que llevamos de actividad, se ha ido duplicando mes a mes el número de pedidos y la facturación». ¿La clave de ese éxito? «El boca a boca está funcionando muy bien porque, al ser matadero y [+]
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cadiz | Economía
Alfonso Serrano: «Las nuevas instalaciones supondrán invertir 33 millones de euros en los próximos dos años»
16-12-2019, parte a la provincia de Sevilla donde se proyecta una fábrica de piensos, en Utrera, y un centro de procesado de carne avícola en El Viso del Alcor, incluyendo un matadero para pollo y pavo. ?Las empresas del grupo están escalando posiciones en el ... un nuevo centro de procesado de carne avícola en El Viso del Alcor. Incluye matadero de pollo, con capacidad de 10.000 pollos a la hora y de pavo (2.000 pavos/hora), líneas de despiece, salas de envasado, etc. Serán 13.000 metros cuadrados [+]
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cadiz | Economía
El jamón ibérico de pata negra se viste de colores para evitar el fraude
26-11-2017...agrupado acerca de 13.000 ganaderos, 600 industrias y 80 mataderos. Esta normativa ha tenido el respaldo de la Interprofesional, el Ministerio, las comunidades autónomas y la mayoría del sector. Esta regulación exige un sistema de identificación a través ... , los mataderos y las entidades de acreditación. Gracias a todos estos requisitos, «nunca antes los consumidores han podido elegir, con criterio y garantía, los jamones ibéricos que mejor encajan con sus necesidades», afirma Paredes. ¿Todavía tienes dudas sobre ... por el Mapama. Esta herramienta ha sido desarrollada para el autocontrol de los operadores del sector: ganaderos, mataderos e industrias transformadoras. A juicio del director técnico de Asici, Manuel González, en su base de datos estarán los datos [+]
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cadiz | Economía
Mahou trae Founders a España
25-09-2017. La encargada de comercializar Founders será Cervecera Independiente, una plataforma dependiente de Mahou que fue creada para «impulsar la cultura cervecera» en España. En un acto realizado en las instalaciones de Matadero de Madrid, Mariano Navarro [+]
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El sueño olivarero del hombre que forjó al líder global de las tripas de cerdo
08-04-2018...marca FR para embotellar el aceite de la finca La Rueda Casa Baja en envases de lujo y retomar la conquista de mercados internacionales como el asiático. ¿Cómo comienza esta peripecia? «Mi padre trabajaba en un pequeño matadero, mientras que mi ... creación de Familia Ruiz SL había dado el paso que le convertiría en un líder mundial. La compañía entró también en el segmento del subproducto del cerdo. «Comprábamos el hígado, el corazón o el riñón a los grandes mataderos, lo llevábamos a nuestros ... creamos una red de más de cuarenta empresas participadas en distintos países, que se convierte en líder mundial en la venta de tripa para embutido». Teeuwissen genera un entramado de alianzas con mataderos en países como EEUU, Argentina, Hungría o Polonia [+]
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Estos son los productos de alimentación que han bajado de precio durante el estado de alarma
25-04-2020...bastante estables», explican las mismas fuentes. Sí refieren bajadas en el precio de las colas de rape y los rodaballos grandes, como consecuencia del cierre de la restauración. En cuanto a la carne, el sacrificio en el matadero ha disminuido un 10% en el [+]
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PP y PSOE confrontan sus recetas contra la crisis de la ganadería española
14-04-2020...importe máximo de 30 euros por animal, que tenga cuatro meses o menos y haya salido hacia el matadero entre el 14 de marzo y la fecha final del estado de alarma (26 de abril, de momento). Según la diputada Milagros Marcos Ortega, portavoz popular en la [+]
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Electricaribe: No paga ni el hospital infantil
16-11-2016...consumo real». También se han denunciado fraudes en el supermercado El Buen Sitio, en Santa Marta, donde además de no pagar las facturas atrasadas, mantenían una conexión ilegal, y en el matadero de Distracción, en La Guajira, donde un transformador [+]
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Todo lo que deben incluir las etiquetas del supermercado para evitar engaños al consumidor
28-01-2020...como indican en el portal Conseumo Responde en la Junta de Andalucía. Los productos cárnicos también deberán llevar la marca sanitaria que se aplica de forma exclusiva en mataderos o en establecimientos manipulación de caza y que debe otorgar un [+]
