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  • cadiz | Cultura/Música

    Joaquín Sabina, el pirata del carnaval al que «Puigdemont, Torra o Artadi» se «la sudan»

    04-03-2019

    ...caballa, el azar, la playa, el monte, el aroma y la luz del horizonte. Cádiz es mi pecado y mi coartada, mis papas aliñás de madrugada, manteca colorá, mueran las penas, Cádiz es la pringá canalla en vena. Gracias a Juanjo Téllez y a Felipe [+]

  • cadiz | Cultura/Toros

    El Casino de Madrid entrega sus XX Premios a los triunfadores de San Isidro

    04-03-2015

    ...de Fuente Ymbro el día 27 de mayo.Al Mejor puyazo:Pedro Iturralde,por su actuación a las órdenes de Fernando Robleño el día 11 de mayo ante el toro ?Mantecoso? nº 16 de la Ganadería de D. José Escolar.Mejor novillero:Francisco José Espada, por su actuación [+]

  • cadiz | Cultura

    El chocolate, una historia para chuparse los dedos

    23-11-2018

    ...la zona de las Antillas hicieron que surgiese un mercado nuevo», relata Harwich. Precisamente fueron esos países los que transformaron la bebida del chocolate en un alimento sólido. Entre 1845- 47 se logró separar la grasa que hay en la manteca del [+]

  • cadiz | Cultura/Música

    Cartel y horarios del festival Pirineos Sur 2019

    12-07-2019

    Manteca de Macao, Anita Kuruba, que a su probada maestría de fusionar flamenco y reggae, suma ahora elementos electrónicos y ritmos urbanos y, antes Elena Rubio estará en el escenario Caravana Sur. La recta final será intensa, con tres días que mostrarán [+]

  • cadiz | Cultura

    Miguel Ángel Perera, triunfador de San Isidro 2014

    10-06-2014

    Robleño el día 11 de mayo ante el toro "Mantecoso", número 16, de la ganadería de José Escolar. Mejor novillero: Francisco José Espada, por su actuación el 19 de mayo ante el novillo "Ilustrado", número 13, de la ganadería de El Montecillo. Mejor peón [+]

  • cadiz | Cultura

    San Marcos: el castillo que devoraba las bombas

    15-05-2017

    ...defensiva, absorbiendo como manteca una detrás de otra las balas de cañón. Oglethorpe confiaba en que le llegaran refuerzos de la Jamaica inglesa, pero lo que arribaron fueron seis barcos españoles enviados desde Cuba, cuando tuvieron noticias del asedio [+]

  • cadiz | Cultura

    La Merced inicia el año con talleres, mesas redondas y recitales de jóvenes promesas del flamenco local

    15-01-2008

    ...tendrá especial interés será el encuentro entre José Ruiz Calderón de Casa Manteca y Guillermo Boto, que desgranarán sus historias y vivencias. El 25 de enero los artistas del espectáculo Cádiz hablarán acerca de los pormenores del montaje. Después [+]

  • cadiz | Cultura

    Ángel León y su ?Mundo Abisal?

    15-07-2012

    ...de cabrillas o una especie de rabo de toro que al final está hecho al completo con productos de mar. Hay continuos guiños a la gastronomía gaditana. Caballa caletera, ahora en temporada, un mollete, hecho también por el equipo de Aponiente, va con manteca ... colorá y atún, la visión del popular atún en manteca. Se hace un queso, homenaje a los que se hacen en la Sierra gaditana, también con productos marinos y la experiencia sigue finalizando, es un plato que se mantiene en el menú, con un sutil alfajor [+]

  • cadiz | Cultura

    El escritor Roberto Montero González gana el Premio Azorín de Novela

    07-03-2008

    ...noche obliga (2003) y Manteca Colorá (2005), así como de un volumen de cuentos titulado Besos de fogueo (2007), que han sido traducidas al francés, holandés, italiano y ruso. Además, desde 1984 ha estado dedicado al periodismo y ha colaborado en [+]

  • cadiz | Cultura

    Los palmeros

    26-02-2008

    Los palmeros y cajistas de Jerez son martillos metidos en manteca, no hay quien pueda con ellos. Si usted ve desaparecer un tiempo a El Bo o a El Chícharo (por mentar dos de la vieja escuela) de la puerta del Arco de Santiago o El Boquerón de Plata [+]

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