Este plato, está cocinado con una base de Postres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Otoño / Invierno, y se suele servir a los comensales como Postre. Si hablamos de mantecados [+]
», por lo que esta Navidad no va a faltar en ninguna mesa polvorones, mantecados o alfajores. El gerente de Galleros Artesanos Jorge Garrido explicó a ABC que confían en que sea una buena campaña pese a las particularides que tiene el Covid-19. Entre ... optimismo, Garrido está convencido de que «no va a faltar un kilo de mantecados en las casas, en el confinamiento primero no faltaron ni esos ni el turrón y no era época», añadió. La producción de dulces artesanos en Gallaros Artesanos se sitúa este año en [+]
Los Patios de Córdoba tienen su propia fiesta en Navidad. Si en mayo se visten de gitanillas y claveles, ahora son los pascueros y belenes los que toman protagonismo en estos recintos comunitarios. Un total de 45 patios, entre particulares e instituc [+]
Un equipo internacional de investigadores, coordinado por científicos de la Universidad de Córdoba (UCO), ha determinado que la manteca de cerdo aporta beneficios al riñón en dietas bajas en calorías, conclusión ésta a la que han llegado al ... comprobar en ratones la existencia de nuevas propiedades beneficiosas de esta fuente de grasa. De esta forma, según ha informado la UCO, una dieta baja en calorías cuyo aporte de grasa sea procedente de manteca de cerdo presenta mayores beneficios para el ... de las propiedades beneficiosas que la cantidad de ácido oleico presente en la manteca de cerdo puede tener en el organismo. Biología celular El equipo de investigación, coordinado por personal del Departamento de Biología Celular, Fisiología e Inmunología de la [+]
...de mantecados y los polvorones elaborados en conventos de clausura ha ayudado al sostenimiento económico de comunidades de religiosas de Córdoba y Sevilla. En esta edición ha contado, además, con la colaboración de La Logroñesa. [+]
, acompañados de los mantecados tradicionales de la vecina localidad de Rute. El alcalde, Juan Manuel Poyato , acompañado de miembros de la corporación dieron cuenta atrás al encendido especial de navidad. Este año, ha sido de nuevo Iluminaciones Ximénez el [+]
...histórico de las grandes ciudades salvo Montilla (y Baena, por debajo ya de los 20.000 habitantes) y en bastiones del PSOE La solución del Congreso ya se sabe. Luis Planas, que va a durar más que un martillo enterrado en manteca. Rafi Crespín porque es la [+]
...que, como ocurre con la Navidad, los límites iniciales de este tiempo se están alargando en la misma y trivial medida en que escaparates y estanterías exponen turrones y mantecados desde finales de septiembre. Antes, Doña Cuaresma era una dama que no [+]
...imposible: sorber y soplar a la vez. Ahora no. Ahora todo madruga. En las alacenas de las cocinas aún quedan las sobras de los mantecados y de los turrones y ya se cuece la salsa de los moluscos que han entrado por derecho propio en la carta gastronómica [+]
...gigantes con renos en cuanto acaba el verano, y si te apetece una escapada tardía a la playa en un puente soleado de otoño resulta que en el estante que creías que estaban las sombrillas y los flotadores de los niños te encuentras ya los mantecados y [+]
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