BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Cádiz/Semana Santa
Las dos delicias de Vejer de la Frontera que sólo puedes degustar en Semana Santa
19-03-2024...de Resurrección, fecha en la cual se retiran de los expositores para dar paso a otros dulces como las tortas vejeriegas , otra de las especialidades de la confitería, una sencilla torta realizada con canela, harina, manteca y azúcar. Los rosquetes, también [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz/Semana Santa
Descendimiento organiza una excursión a Estepa
19-10-2017La hermandad de Descendimiento ha organizado una excursión a Estepa para visitar la fábrica de mantecados La Estepeña y el Museo-Bodega, 'El Bodegón'. El precio es de 16 euros y las reservas se pueden realizar en la casa de hermandad en la calle [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
La Escuela de Hostelería de Cádiz organiza un programa formativo sobre la gastronomía navideña
26-12-2022...los primeros mazapanes, al Pan de Cádiz, a los mantecados y a otras golosinas de estas fiestas. Desirée Ortega, investigadora y profesora de Inglés en Hostelería, participó también con la ponencia titulada 'Navidad tiempo de dioses, ritos y tradiciones', donde [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Vejer: El rincón blanco que te cobija
13-08-2021...de la buena cocina. Lugares especiales que se esconden en cualquier rincón de este pueblo, que tiene como seña de identidad el lomo en manteca y la carne de retinto ecológica, muy apreciada y sabrosa; o sus vinos o una apetecible repostería artesanal [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Cádiz en la 'era Kichi': un alcalde contra tres mil años de historia
28-11-2021...y salieron de concejales varios parados, una limpiadora y un amigo que no tenía ni el graduado escolar. La siguiente ya la hizo a dedo, claro. «Yo lo de Pemán no se lo perdono», explica un parroquiano del Manteca, templo del chicharrón con vino [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
«Cádiz: una tierra tan dispar e insospechable no tiene más remedio que ser referente del turismo»
05-10-2019Herrera Un lugar: Jerez y Sanlúcar Una comida: la sopa de tomate que me hacen en Manolo Baro; el arroz de Manolito de Puerto Real en el polígono? Y te diré más, las papas del Corralón en Cádiz, las cosas que me pone el Manteca en su barra, el boquerón [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Barbate sin Franco: el paraíso de la libertad
04-08-2019, donde guisan el atún con garbanzos y patatas, o Abelardo, que tiene un montadito de atún en manteca insuperable. Es decir, los barbateños no sólo encontraron la forma de enfrentarse a Franco con un bote de pintura y una brocha, sino que también han [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Tres días en las playas de Cádiz
04-08-2017Vélez), El Faro, Código de barra, La Candela, Tapas y Vinos Sur, Sopranis... Y otros más típicos y populares como los ineludible Casa Manteca (La Viña) y El Malagueño (El Pópulo). Nota: si busca pescaíto frito, déjese llevar por los bares de cocina [+]
