Tres días en las playas de Cádiz
Puente entre las dos orillas del Atlántico, la capital gaditana deslumbra por sus plateadas playas y su dorado pasado patrimonial
Cádiz. Sólo cinco letras para un destino infinito. Corto nombre de largo recuerdo, escaso territorio para tan vasta historia. Cádiz , la ciudad de las mil caras y los 3.000 años. Cádiz, el puente de dos mundos desde su geografía insular. Faro de toda guía cultural y de ocio, la capital gaditana está desde hace décadas en los primeros puestos el ránking turístico de sol y playa .
Más de siete kilómetros de arenales , divididos en cuatro, que son a su vez tan diversos, como la propia ciudad. Cádiz, «la luz de mar» que se contempla, siente y saborea, merece una vida para exprimirla. Como consuelo, proponemos una escapada de tres días. Un fin de semana largo en un capital de moda, como su provincia. Con una de las mejores playas urbanas de España, un rico y desconocido patrimonio artístico y cultural, una mesa de lujo y un encanto indescriptible. De película. Esto es Cádiz. Y muchísimo más.
1. Cómo llegar
Unida por un tómbolo con la localidad de San Fernando, rodeada por el Parque Natural Bahía de Cádiz , un espectáculo de marismas, playas y pinares, la ciudad de Cádiz cuenta en la actualidad con una desarrollada red de transportes. A poco más de 120 kilómetros de Sevilla (1 hora y diez minutos en coche) y a 36 de Jerez ( menos de media hora) la opción del coche es una de la más cómodas. Si se comparte el vehículo se reparte así el gasto del peaje de la Autopista AP-4, fijado en 2017 en 7.20 euros. Un desembolso que todo parece indicar no será necesario hacer a partir de finales de 2019, cuando expire la concesión privada del peaje.
Otra posibilidad de acceder a Cádiz es el tren , con más de una docena de conexiones diarias con la capital hispalense. El precio por trayecto es de 16,05 euros, pero hay descuentos para el billete de ida y vuelta, además de otras promociones. El tiempo, según paradas y tipo de convoy, oscila entre los 90 y los 110 minutos. La empresa de autobuses que explota la línea Sevilla-Cádiz es Transportes Comes (1.30 horas y algo menos de 23 euros la ida y vuelta).
Y cómo no, a Cádiz se llega también por mar. Esta opción es, en sí, una experiencia turística. Aunque para estancias más largas. El servicio de catamarán une, si el tiempo lo permite, a la capital gaditana con las localidades de El Puerto de Santa María y Rota, surcando la Bahía en apenas 30 minutos en el caso de la ciudad portuense.
5. Dónde comer
Si el turismo cultural gana adeptos, el gastronómico es ya religión. Cádiz es el paraíso para los fieles de la buena mesa. Resultaría muy atrevido escribir aquí una biblia de bares y restaurantes. Como la lista quedaría muy extensa y diversa, incluso injusta, lo dejamos a juicio del comensal.
En cualquier caso, estos son algunos nombres que seguro parecerán en otros listados y guías que encuentre por internet: La tapería de Columela, Arsenio Manila , Balandro (y el resto del Grupo Vélez), El Faro, Código de barra, La Candela, Tapas y Vinos Sur , Sopranis...
Y otros más típicos y populares como los ineludible Casa Manteca (La Viña) y El Malagueño (El Pópulo).
Nota: si busca pescaíto frito , déjese llevar por los bares de cocina tradicional o cómprelo en el Mercado Central, que cuenta además con un rincón gastronómico .
En verano, sin dejar de pisar la arena, se puede comer y tomar copas en los chiringuitos que salpican toda la costa, desde la playa Santa María del Mar, hasta la de Cortadura, donde este año se ha sumado a la oferta gastronómica y de ocio el chiringuito El Salao.
De postre, los típicos helados de Los Italianos en la calle Ancha, La Cremeria Gelato Italiano (Avda. León de Carranza, en la entrada de Cádiz) y Heladería Mina (Muñoz Arenillas).
6. Dónde salir
Es, quizá, el punto más débil de la siempre apetecible Cádiz. El ocio nocturno ha experimentado en los últimos años un descenso notable, tanto en cantidad de locales que lo ofertan, como en calidad. Sobre todo para aquellos que quieran disfrutar de la marcha hasta la madrugada.
En cualquier caso, una vuelta por el paseo marítimo es la mejor opción. Ahí se encuentran los pubs más concurridos de la ciudad: Tobba , Offside, La calle del libre albedrío, Copacabana, Woodstock, Isla azul ... Una buena opción para empezar, O’Donoghue’s , un trozo de Irlanda junto al mar. Y para alargar la hora del baile, La Posada de Babilonya (abierto hasta las 6).
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