Brío, el restaurante ubicado en Tarifa que ofrece platos caseros elaborados al 100% con productos bio, muchos de ellos de comercio justo y locales, ha logrado la certificación ecológica de CAAE, que tiene como objetivo garantizar al cliente que [+]
...personal andaba ya a lo justo. Pero no por ello se achantó, más bien al contrario, ya que sirvió un picadillo de costilla ibérica con una base de patatas fritas cuadradas, con crema de puerros y mantequilla de trufa blanca. El de la Bodeguita Mi Pueblo [+]
Sea por el motivo que sea, son muchas las personas que el domingo por la noche sigue teniendo ganas de fin de semana. Hay quienes trabajan, y es justo ese momento cuando pueden salir a relajarse y dsifrutar de la gastronomía. Pero muchos [+]
...decoración como en lo gastronómico, la línea es similar a la del resto de establecimientos del grupo, y es el segundo de la provincia de Cádiz tras el de la urbanización de Sotogrande, en San Roque. El nuevo restaurante de Trocadero está justo al lado [+]
La Taberna Don José está situada en la Avenida Ana de Viya justo delante de la parroquia de San José que da nombre a esta Taberna. Un establecimiento acogedor que cuenta con una amplia terraza convenientemente protegida de las inclemencias del [+]
...es que a la hora de servirlo, es como el vino, que no se te ocurriría ponerlo caliente. El pan lo puedes hornear un poco justo antes y está de maravilla, no se lo das al cliente después de tenerlo doce horas en el restaurante», dice Dani. Las dos [+]
En junio de 2023, Pink Pepper cumplirá diez años en la Avenida de la Diputación de Rota. Hace justo una década, Rocío Puyana y Marta Mas regresaban de Londres, donde habían pasado una larga temporada trabajando en una empresa de restauración [+]
...un restaurante aquí, de carnes a la brasa, y eso es justo lo que hemos hecho, aportando también todo el conocimiento que he ido adquiriendo en mi carrera dentro de la hostelería». Porque Jose es joven, a pesar de la de años que lleva currando, si bien [+]
, con el tataki de atún rojo sobre torrija de tomate con salsa kimchi y huevas de arencón. El nombre que le dio a su tapa fue el de Carlota, en homenaje a su sobrina, que nació justo el día en el que Lolo hacía las fotos de la tapa para el Tapaporte [+]
Han sido unas vacaciones cortas, lo justo para terminar de retocar platos nuevos y descansar, tomando fuerzas ahora para el resto del año. El restaurante 4Estaciones, en la calle Juan Relinque de Vejer, ofrece su primer servicio de la temporada en [+]
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