BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Delicias Ibéricas por el Mundo se hace con el mejor jamón de la Denominación de Los Pedroches
07-10-2022La Feria del Jamón de Villanueva de Córdoba coronó a una pieza de la empresa local Delicias Ibéricas por el Mundo como el mejor jamón de bellota 100% ibérico de Los Pedroches. Fue en la cita que marcó el inicio de la Feria del Jamón y que descubre ... jurado fue de 7 ,97 puntos , mientras que la Encina de Plata, que fue para Dehesas Reunidas, se quedó en los 7,71 puntos. El pódium lo completó la empresa Ibesa que consiguió 7,32 puntos con el jamón presentado a este concurso. Estos premios, que serán ... adscritas a la DOP Los Pedroches. Un jurado que valoró aspectos como la morfología, el biselado, la textura, el aroma, el sabor o la persistencia de ese sabor en la boca. Después de la suma de todos esos aspectos, el jamón que conquistó el paladar del jurado [+]
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Este es el horario y recorrido de la Cabalgata de los Reyes Magos de El Puerto 2024, con pizzas, jamón y entradas para el Puro Latino
05-01-2024Esta es la guía para no perderte nada de la Cabalgata de Reyes Magos de El Puerto, que además de caramelos y demás golosinas lanzará bonos con pizzas como regalos, platos de jamón y hasta entradas para el Puro Latino Fest. Una novedosa iniciativa ... que piensan desarrollar de la manera más segura, y es que tanto los platos de jamón como las entradas se entregarán en mano a los afortunados. Este viernes, sus Majestades los Reyes Magos de Oriente que recorrerán la ciudad de los Cien Palacios junto a [+]
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Jamón, jamón
29-10-2022Buscan periodista con urgencia, de hoy para mañana, para comer jamón. Todo a gastos pagados. No para escribir notas de prensa, ni sendos tratados sobre las virtudes del cerdo, sino sencillamente para comer jamón. Sorprendentemente lo hablamos entre ... porque coquetea con el veganismo mientras su familia se sienta a la mesa a comer un solomillo Wellington. Los cerdos solos con sus soledades y nosotros solos y desnortados, produciendo como cerdos que no probarán el jamón. Hemos perdido las prioridades ... comentario ingenioso a la redes, en que nos crezca el pelo que se nos cae peregrinando a Estambul, en beber menos por si tenemos el hígado graso, pero no somos capaces de parar un día y marcharnos sin dar explicaciones a nadie a comer jamón. Un día, tan sólo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cuánto cuesta comer en la Taberna del Chef del Mar
18-04-2024...recorrido por la carta La aventura culinaria comienza con una selección de entrantes que capturan la esencia del mar, con unos precios que oscilan desde los 10,50 hasta los 36 euros. Desde el famosísimo jamón del mar de Barbate, seña del chef, hasta el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
El nuevo templo del lomo en manteca está en Vejer de la Frontera
19-04-2024(Carnicería Luisa El Palmar), así como Lomito de bellota ibérico, jamón ibérico, chorizo y salchichón de bellota ibérico de Cárnicas Alcázar, son solo algunos de los manjares que se pueden degustar en este nuevo templo del sabor. Además de la amplia [+]
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cadiz | Deportes/Vela
Juan Castañeda y Pablo Alcina, campeones de la Copa de Snipe 2023
20-12-2023El Real Club Náutico de Cádiz ha culminado su temporada 2023 de regatas de la clase Snipe tras la suspensión el pasado sábado de la XX Regata del Jamón a causa del fuerte viento de Levante y la situación de alerta naranja decretada por la Agencia [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Condena por el uso indebido del nombre 'Los Pedroches' en jamones no amparados por la DOP
01-03-2023El Juzgado de lo Penal número 1 de Córdoba considera que es delito el uso indebido del nombre geográfico protegido 'Los Pedroches' en el etiquetado de jamones no amparados por esta Denominación de Origen Protegida (DOP) del norte de la provincia ... resto y que el derecho exclusivo del uso del nombre protegido para distinguir a los jamones y paletas amparados es de los operadores inscritos en los registros del Consejo Regulador». El Juzgado de lo Penal concluye en su resolución que «la mención del ... año 2019 ante la comandancia de la Guardia Civil de Córdoba, al tener conocimiento de la comercialización de jamones no amparados bajo signos que incluían el término protegido 'Los Pedroches'. Tras ello, se iniciaron las diligencias de la Benemérita [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
Jamón con hueso
01-05-2023...el Real Madrid). En el centro del espectáculo, ese árbitro llegaría a imaginarse que aquellas decenas de miles de piperos habían decidido echar la tarde en el Bernabéu para verlo a él, en vez de a Vinicius, que es «un jamón que viene con hueso», dicho ... se le escapó la Crucifixión. Si en vez de nacer en Roma (o donde fuera, pues tampoco se sabe a ciencia cierta), Tácito hubiera nacido en Asteasu, ahora diría que Jesús era un jamón que venía con hueso. Como en Asteasu no hay cultura jamonera ... , Lopetegui debió de sacar su metáfora del jamón vertebrado de su época madrileña, cuando en Carabanchel Alto se dio el caso, primorosamente consignado por José-Miguel Ullán, de «un jamón paranormal que detuvo el corte carnicero del camarero en un bar al [+]
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cadiz | Opinión
La Feria de los tiesos
25-04-2023...en el jamón. Hay una deflación cualitativa, un proceso callado de sustitución de la bellota por el cebo, una decadencia tácita, diría incluso que una omertá. A lo sumo, el que pasa el plato hace un gesto leve al receptor que viene a significar algo [+]
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El precio del plato de jamón, de la tortilla y de los montaditos en la Feria de Abril de Sevilla 2023
21-04-2023...precio del plato de jamón, la tortilla y los montaditos Si ya echamos mano de las cartas de diferentes casetas para conocer más específicamente el alcance de esta subida de precios en las bebidas en la Feria de Abril, volvemos a hacer el mismo ... procedimiento para conocer los costes relativos a algunas de las comidas más demandadas en el Real, siendo estas el plato de jamón, la tortilla y los montaditos , tres productos que, por lo general, se pedirán considerablemente a lo largo de la semana. Por una ... parte, el plato de jamón tendrá en esta Feria de Abril de Sevilla 2023 un precio medio de 18,5 euros , englobando aquí diferentes clases como el de bellota o el de cebo de campo; asimismo, en función de la caseta, este precio puede oscilar entre los 15 y [+]
