BUSCADOR y ARCHIVO
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El Puerto celebrará la Fiesta de los Patios del 11 al 14 de abril de 2024 con Enrique Bartolomé de pregonero
20-12-2023Ruta 'Los guisos de nuestros patios'. Programación de otras actividades Delgado Poullet ha señalado que la entidad trabaja en la programación de diversas actividades una vez los patios hayan cerrado sus puertas con objeto de acompañar la ruta ... Hosteleros del Centro, ha asegurado que unir la ruta de los guisos a la Fiesta de los Patios constituye «un éxito», reseñando que la preinscripción cuenta ya con 36 establecimientos y que esperan superar los 40, así como que ningún local repetirá la tapa ... de la edición anterior. Además, la Agrupación realizará una donación económica a la Asociación Cultural para ayudar a «su encomiable labor». La entidad se plantea presentar una pequeña muestra de los guisos durante la jornada del viernes 12. [+]
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cadiz | Carnaval
Vídeo: 'No hay verano sin besos': el pasacalles de la chirigota del Cascana y la selección femenina de fútbol
15-01-2024La chirigota de Juan Luis Soto Velázquez 'El Cascana' ha sido una de las sensaciones de esta noche de lunes. 'No hay verano sin besos' saca al Teatro Falla a la selección española femenina de fútbol y su ajetreado estío junto al expresidente Luis Rub [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El incendio de Guisando (Ávila), en plena ola de frío, calcina en torno a 100 hectáreas, la mitad superficie arbolada
24-01-2023El incendio declarado ayer, sobre las 13.40 horas, en la zona de 'La Gallina', dentro del término municipal de Guisando , podría haber quemado unas 100 hectáreas, más de la mitad arboladas. En plena ola de frío, las llamas alcanzaron por la noche el ... lunes fueron cuatro agentes medioambientales, cinco autobombas, seis brigadas terrestres y dos Brif, si bien también fue fundamental la labor de la Guardia Civil y el Ayuntamiento de Guisando. «Muy difícil de gestionar» Durante la noche, tras la retirada [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La 'Casa en rojo' de Calas de Guisando, en Cebreros (Ávila), recibe el galardón nacional de arquitectura de CSCAE
23-06-2023La 'Casa en rojo', situada en Calas de Guisando, Cebreros (Ávila), ha recibido el mayor galardón nacional a las obras de arquitectura en la ceremonia de entrega de premios del Consejo de Colegios de Arquitectos (CSCAE), celebrada el pasado jueves en [+]
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El Puerto reúne arte, cultura y tradición en la Fiesta de los Patios
12-04-2024...poesía. «Muchos patios cuentan con actividades paralelas que harán disfrutar mucho más». Los guisos de nuestros patios Además de visitar los patios y enriquecernos de la cultura portuense también existe la oportunidad de degustar productos de la tierra en ... algunos de los patios participantes, pero no todo quedará ahí. La Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro ha organizado una ruta gastronómica denominada 'Los guisos de nuestros patios' , que se extenderá hasta el 21 de abril y en la que participan [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Las Redes Club abre sus puertas en El Puerto de Santa María
10-04-2024...gastronomía con la esencia del mar. Especialistas en arroces y pescados, su carta incluye una variedad de tapas para disfrutar en la barra, así como guisos del día disponibles de lunes a domingo. Además, ofrecen un buffet de arroces cada viernes al mediodía [+]
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cadiz | Gastronomia
Ditifet: la cocina de guisos y fondos de dos discípulos de los hermanos Roca en Gerona
15-04-2023. Esto es lo que creen que debería cambiar Adrián y Julia han huido de la alta cocina y de la creatividad para centrarse en una propuesta de cocina genuinamente tradicional , esa que da protagonismo a los fondos y a los guisos sabrosos, que no hace ascos ... de butifarra negra y huevo a baja temperatura (32 euros). Guiso de crestas de gallo con colmenillas ABC Menos interesante la col a la brasa con anchoas , avellanas y trufa (12). Resulta curiosa la cada vez mayor presencia de la col, casi siempre a la brasa, en ... en la carta, las crestas de gallo guisadas con setas (22). Ahora que se encuentran en plena temporada, las que se añaden al guiso son las colmenillas, con un resultado magnífico. Ditifet Dirección: Calderers, 10. Gerona. Tel. 872 00 49 95. Cierra [+]
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cadiz | Opinión
Caracolia
15-05-2023...con la cabeza y los cuernos fuera de la concha, sin que sea necesario alfiler o palillo alguno para sacarlos y saborearlos? En Sevilla tenemos el arte de guisar los caracoles como un lujo, como una competición entre bares. No confundir con [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El 'Santo Potajero' cumple con la tradición y reparte 4.000 raciones de guiso
05-04-2023...frente a las «perolas» de potaje, dando así su bendición al guiso, al que también se le entonó la canción del 'Santo Potajero'. «Viva La Bañeza y viva el Santo Potajero», ha concluido. Historia El origen de la tradición se remonta al siglo XVII, cuando se [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Cádiz en Semana Santa: Saborea la tradición más económica
22-03-2024La Semana Santa en Cádiz es una explosión de emociones. Las calles se engalanan, las procesiones llenan de fervor la ciudad y el aroma a incienso se mezcla con el de los guisos recién hechos. Es una época para disfrutar de la tradición, la cultura y [+]
