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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    Guía para elegir bien los alimentos integrales: pan, pasta, arroz y cereales

    25-05-2022

    Comprender los etiquetados de los alimentos integrales de forma sencilla es fundamental para elegir los más adecuados de forma consciente. No olvidemos que este tipo de alimentos enriquece nuestra alimentación por su aporte extra de fibra y vitaminas [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    Guía para leer las etiquetas de los alimentos: ¿Qué significa la «E» con un número detrás?

    23-01-2020

    ...alimentaria, es importante que los consumidores sepan que, antes de poder utilizar los aditivos, tienen que pasar unos controles de seguridad. ¿Y qué es un aditivo? Juan José Samper, autor del libro «Guía definitiva para interpretar las etiquetas [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    «Las bebidas sin azúcar no ayudan a adelgazar ni a comer sano»

    31-07-2020

    , lo que pretendemos con esta guía es aportar la información necesaria para que los consumidores puedan leer e interpretar correctamente la letra pequeña de las etiquetas de esas bebidas y no se crean todo lo que dicen los mensajes publicitarios [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    El orden en el que debes leer una etiqueta para saber si un producto es sano

    22-11-2020

    ...porcentaje de azúcar, pues aparecía antes». «Por todo esto, el orden y los porcentajes de algunos ingredientes pueden guiarnos a la hora de comprar», indica. ¿Cómo «leer» correctamente la información nutricional? La información nutricional nos indica [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    Siete cosas que no sabías de los aditivos alimentarios

    25-02-2020

    ...comprender mejor qué son y cómo nos afectan los aditivos, El CoCo, la aplicación de análisis de productos de alimentación, ha elaborado esta guía con información básica para el consumidor: 1. Son sustancias que se añaden intencionadamente al alimento [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    Esto explica por qué no debes mirar las calorías en la etiqueta de los alimentos

    01-10-2019

    , siempre será mejor uno natural (sin azúcar) que un 0% materia grasa. ¿Sirven de guía las calorías? Aquí lo importante, tal como revelan en ElCoCo es que las calorías que consumamos sean de buena calidad y no «vacías» o sin utilidad para el organismo [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    ¿Cuál es el tipo de azúcar más saludable?

    24-10-2019

    , autor de la «Guía definitiva para interpretar las etiquetas de los alimentos», quien asegura que para declarar que un alimento posee un bajo contenido de azúcares el producto tendría que contener en total menos de 5 gramos de azúcar por cada 100 gramos [+]

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