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  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    El mejor mirador de los Picos de Europa

    18-05-2016

    Existen pocos lugares con una magia tan especial. El mirador del Fito lleva 80 años ofreciendo una panorámica de 360 grados de puro espectáculo natural: a un lado, el horizonte fundiéndose con el Cantábrico; al otro, el perfil, casi siempre nevado [+]

  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    Las mejores direcciones para comer calçots

    15-02-2016

    ...tradicional habla de brasas de sarmientos y platos que son, en realidad, tejas, pero es cierto que hasta aquí ha llegado la tecnología (en casa podemos aprovecharnos del horno para asarlos a unos 250 grados). Tenemos que ser sinceros y aconsejar que, para [+]

  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    Los mejores quesos azules de España

    31-01-2015

    ...el queso no se prensa. La producción de quesos azules requiere un alto grado de humedad para favorecer la aparición del hongo ?penicilium? Consejos de compra y consumo Para los quesos azules de Picos de Europa la mejor época es el verano, el otoño [+]

  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    Diez restaurantes perfectos para celebrar la cena de empresa

    03-12-2015

    ...cuidada red de proveedores. Panoramic 360 (Granada) Es cierto que, más por un problema de espacio que de oferta, el recorrido que propondremos no podrá ser de 360 grados, pero sí es posible tener una visión completa de la ciudad de Granada, la [+]

  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    Así es el poco conocido reino de la alcachofa en España

    26-02-2015

    . Se deja reposar. Se forman unas bolas, que después se aplastan para colocar el relleno. Cuando estén elaborados los pastissets se meten en el horno a una temperatura de 180 grados durante 30 minutos. La alcachofa como ingrediente principal es un [+]

  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    Qué ver en 48 horas en San Sebastián

    12-02-2015

    ...alemán Gunther von Hagens, conocido como ?Doctor Muerte?. 18.00 Compras de moda Un buen ejemplo de lo modernos que pueden llegar a ser en San Sebastián es Noventa Grados, una multitienda que ofrece propuestas de los diseñadores de moda más ?cool? y, en [+]

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