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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    La muestra fotográfica ?Un estrecho de conservas? llega al Museo de Cádiz

    18-01-2017

    El Museo de Cádiz acogerá la exposición fotográfica ?Un estrecho de conservas. Del Garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa?, un repaso por la historia de las industrias de la antigüedad y de la gastronomía en la provincia de Cádiz. La muestra [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Cocinando en los libros

    03-11-2015

    :30 horas, para hablar sobre la historia y curiosidades de esta bebida, y del movimiento ?Homebrewer?. Además, ofrecerán una degustación de cerveza casera y de la gaditana Maier. El proyecto de recuperación de la salsa romana garum estará presente el día 10 [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    El Festival del Vino de Cádiz se extiende a todo el centro de la ciudad

    26-05-2016

    Batista De Almadraba Vinos y AtúnCopa de tinto Ijalba y albóndigas de choco ? 3,5 eurosCopa blanco Miura y atún mozárabe ? 3,5 euros Abuela ElfridesCopa de rioja Altos Ibéricos de Torres y empanadilla criolla ? 3,9 euros Bar TerrazaCopa Garum o ... Aljibe RestauranteCopa de Tierra Blanca y ceviche de atún de almadraba con rúcula ? 3,5 euros Garum Bar de TapasCopa de Entrechuelos blanco y saquito de crema de bogavantes con salsa de pimientos del piquillo ? 3,9 euros  El ChicucoCopa [+]

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