...y de otros factores de riesgo como el índice de masa corporal (IMC). Es más; los participantes que consumieron las mayores cantidades de carnes rojas o procesadas cocinadas de forma poco ?saludable? ?básicamente, fritas o asadas hasta carbonizarlas [+]
Algunos países están revisando sus dietas tradicionales y empiezan a reconocer que no son precisamente las más saludables. Así, de acuerdo con una investigación que se publica en «American Journal of Clinical Nutrition» aquellas personas que adaptan [+]
...supermercado producen más inconvenientes que beneficios . Frutos secos fritos Posiblemente, los frutos secos que más te gusten son los fritos. Sin embargo, no son los más sanos. Y es que tienen un número de calorías superior debido a que la proporción de grasas ... aumenta y, por lo tanto, contribuyen en mayor medida a la ganancia de peso corporal. Maiz frito Además, la grasa en la que se fríen puede ser de menor calidad que la que contienen de manera natural los propios frutos secos. El calor de la fritura también [+]
...mediante el consumo de patatas fritas y alimentos ricos en grasas. De manera inconsciente aprende a seleccionar los alimentos que le resultan más gratificantes», explica, Marc Tittgemeyer, quien dirigió el estudio. «A través de estos cambios en el cerebro ... -añade-, inconscientemente siempre preferiremos los alimentos que contienen mucha grasa y azúcar». El cerebro se reconfigura mediante el consumo de patatas fritas y alimentos ricos en grasas Marc Tittgemeyer Instituto Max Planck de Colonia (Alemania [+]
...con fruta machacada. 8 Tomate frito El tomate frito es uno de los alimentos que más azúcares contienen y menos en cuenta se tiene a la hora de hacer la compra. Existen marcas de tomate frito como Orlando que llegan a los 7,4g/100g de azúcar. El motivo ... pan 100% integral o láminas de pan tipo wasa. 10 Patatas fritas de bolsa Aunque las patatas fritas de bolsa es un producto que por lo general se reconoce como poco saludable por la gran cantidad de sal y aditivos que lleva, no todo el mundo es ... consciente de que también contienen una buena cantidad de azúcar. Algunas marcas como las patatas fritas campesinas de Lays alcanzan los 3,8g/100g de azúcar, que aparecen identificados como dextrosa. El motivo, hacerlas más atractivas de sabor. Como [+]
...de verdura y que no sea integral». Cocinado de los alimentos y el agua Entre las recomendaciones , hay que tener también en cuenta el modo en que preparamos los platos. No es lo mismo agregar pollo a la plancha o hervido a una receta con arroz que frito o ... , calabacín, pepino o lechuga para darle velocidad a la digestión, evitando otros alimentos como las papas fritas o los guisantes. [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la presencia de leche, soja y trigo no incluido en el etiquetado de tres lotes de patatas fritas al horno y al punto de sal de la marca 'Lay´s' (Pepsico) elaboradas en [+]
...además mejora la calidad del sueño , lo que beneficia el desarrollo vital diario. Para llevar a cabo esta investigación, más de 80 adultos acostumbrados a tomar aperitivos como patatas fritas de paquete o snacks procesados participaron en un ensayo en el [+]
frito, al vapor, hervido, como guarnición o ingrediente de guisos, potajes y sopas, en purés... Además, como no contiene gluten , la alcachofa de Jerusalén también sirve para hacer harina como alternativa a la de trigo para que la puedan consumir [+]
...los embutidos o en las patatas fritas de paquete, por muy salados que imaginemos estos productos. Y esto son sólo algunos ejemplos, obviando desde luego el asunto de los aditivos , cuya lista es bien amplia. Es lo que se conoce como 'efecto suma' , y que [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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