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cadiz | España/Castilla y León
Confiesa que te pone
16-11-2019...es el cocido, de otra forma viviría eternamente en un verano. Hay días que, inexcusablemente, son para este plato. Se levanta el cielo pidiendo fideos gruesos y tocino. Esas mañanas de cielo alto, de bruma densa entre las encinas y pacas apiladas [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Siete restaurantes para disfrutar del mejor cocido cada día de la semana en Salamanca
03-02-2020. Precio 15 euros. Los jueves, en Los Álamos (Laboratorio Gastronómico), en Peñaranda de Bracamonte: Sopa de cocido con fídeos, garbanzos de fuentesaúco, relleno, tocino, carrillera, chorizo, morcilla de cebolla, repollo, zanahoria y patata de catalpino [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El PSOE asegura que niños de León comieron «sopa con bichos»
16-10-2014...costa de la calidad y la cantidad de los menús de los comedores escolares». López-Escobar, por su parte, indicó que, al parecer, las larvas procedían de «una partida de fideos que había entrado entre los suministros habituales de la empresa que sirve [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La empresa de los menús con larvas será sancionada, pero no se rescindirá el contrato
24-10-2014...en origen en el control de la materia prima (los fideos), es decir, durante su almacenamiento. Sin embargo, este hecho constatado y demostrado, no ha supuesto un riesgo para la salud de los niños, que no llegaron a ingerir la comida, por lo que [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Sanidad «intensificará» los controles de comedores escolares y residencias
28-10-2014, Juan José Mateos, por parte de la empresa como consecuencia de un fallo en el almacenamiento de los fideos estuvo detrás del suceso que ha causado cierta alarma y hasta 40 quejas. Desde la Junta no quieren que un episodio de estas características [+]
