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cadiz | Viajar/Restaurantes
Japón prohibirá a gordos y mayores entrar en su primer restaurante nudista
13-06-2016...no podrán entrar al local. Por favor tengan cuidado con esto)». A continuación se explica a modo de justificación que el establecimiento busca crear un ambiente como el de la Roma clásica, informa Efe. Los clientes que superen esta limitación en la ... de papel facilitada por el restaurante. Se prohíbe la fotografía dentro del local, guardar los móviles en una caja fuerte durante la cena es obligatorio y tampoco se permite «hablar con otros clientes o tocarlos» durante la cena, explican en la página web. [+]
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Este viernes la Guía de Vinos ABC 2015
21-11-2014...para todos los públicos, fácil de seguir y de entender y que rápidamente nos da una visión de los mejores vinos por denominación, precio y año. «Es una guía para todo el mundo» explica Fernández-Cuesta porque «no utilizamos lenguaje técnico, lo que [+]
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Cierra el restaurante de Carme Ruscalleda, la única mujer en España con tres estrellas Michelin
06-07-2018El restaurante Sant Pau de la chef Carme Ruscalleda, con tres estrellas Michelin, cerrará el próximo 27 de octubre, 30 años después de su apertura. Así lo explica en un comunicado la propia Carme Ruscalleda y su marido, Toni Balam, que aclaran que [+]
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Una tarde de chocolate en la Universidad Politécnica de Madrid
17-10-2015...del área y organizada por su equipo conformado por la Licenciada Everlyn Pierce y la Ingeniera Agrónoma Ana Álvarez. En la conferencia Di Giacobbe explicó por qué el cacao de Venezuela, especialmente el llamado «fino de aroma» se considera aún como ... uno de los que más matices de sabor aporta al chocolate, también contó cómo se encuentran las plantaciones cacaoteras en el país y explicó las dificultades actuales para exportar. Doutre por su parte, hizo un recorrido por las premisas del concepto [+]
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Uno de los tres mejores restaurantes veganos del mundo está en Barcelona
11-02-2020, entre otras delicias. De postre, no hay que dejar de pedir sus tartas, «muffins» o tabla de quesos. La música acompaña, así que no hay prisa. «Queremos que nuestros clientes se sientan relajados y arropados», explica Gilbert, que no extraña en absoluto [+]
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El turismo conquista con la gastronomía en Fitur
17-10-2015...mexicana de Guanajuato con su picante y sus saltamontes que según nos explica David Quevedo, chef guanajuatense, «se capturan artesanalmente, se ponen en salazón para que tiren sus flujos, se les pone chile y limón, se dejan secar al sol y listos para tomar [+]
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Inauguran un bar con 366 grifos de cerveza diferentes
17-10-2015Unidos en la segunda planta. Hanley explicó que el plan original era incluir menos grifos, pero una vez comenzó a buscar en todas las fábricas de cerveza en la zona, se dio cuenta de que necesitaba más. Probarlas todas puede ser una cuestión de muchos [+]
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Elena Arzak cocina en plena calle para fomentar los mercados tradicionales
17-10-2015...las presentaciones, los dos cocineros han comenzado a trabajar en una cocina montada en la plaza de la Bretxa para elaborar, en primer lugar, unos pintxos de mango, cerveza y txistorra con manzana. Posteriormente, han cocinado, explicando cada paso a los asistentes [+]
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Los primeros níscalos llegan a las mesas españolas
17-10-2015...apreciado dentro de la gastronomía nacional y se puede cocinar a la brasa, a la parrilla, guisado, en sopa, salteado, en vinagre y hasta crudo. Al cogerlo hay que hacerlo utilizando una navaja y cortando el tallo. Los expertos explican que no debe [+]
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Los secretos del «Dior de los postres»
17-10-2015...triguero... En este libro de gran formato, ilustrado con preciosas fotografías, el pastelero francés nos descubre sesenta recetas de estos pequeños bocados de placer, explicando paso a paso las técnicas básicas y aportando todo tipo de consejos [+]
