BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Deportes/Caza
La ética en la caza
06-09-2021Un tema recurrente en todas las tertulias venatorias es si cabe una ética en la caza y hoy voy a echar mi cuarto a espadas en la controversia. Vaya por delante que la ética es siempre de las personas, una actividad no puede ser sujeto moral, es [+]
-
cadiz | Deportes/Caza
Paletilla de corzo rellena de reineta, nueces y ciruelas pasas
06-12-2021. Añadiendo un vaso de agua caliente, desglasar los restos más sólidos y echarlos también en el cazo. Remover todo y pasarlo luego por un colador. ?Poner el líquido entonces al fuego. Mientras el contenido del cazo empieza a hervir, echar en un cuenco la [+]
-
cadiz | Deportes/Caza
La tórtola, otra vuelta de tuerca
05-04-2021...de echar marcha atrás. Todos sabemos que los recortes en cuestiones cinegéticas, como los coches de carreras, carecen de retroceso y que cualquier medida provisional se convierte en perpetua en cuanto se aprueba. Además, todo parece indicar que [+]
-
cadiz | Deportes/Caza
La «protección» del lobo
07-12-2020echar un vistazo al mapa de distribución del lobo en la península para darse cuenta de qué modelo es más operativo para protegerlo eficazmente. En fin, está claro que ni la ciencia ni las evidencias convencerán a Teresa Ribera de que abandone su empeño [+]
-
cadiz | Deportes/Caza
Los predadores y la «perdizión»
07-12-2020...fui bolo; pero claro, las palomas no anidan en el suelo... ¿Qué es lo que pasa? Se suele echar la culpa de esta escasez perdicera a los modelos de agricultura intensiva, mantenida a base de químicos en forma de fertilizantes y pesticidas y [+]
-
cadiz | Deportes/Caza
Los cazadores, un colectivo solidario
01-03-2021Acabó la temporada general de caza. Cuando algo se acaba es común echar una mirada atrás para hacer balance y ver qué sucedió. Sin embargo, no quisiera aquí hacer un repaso de lo que ha sido la temporada en lo estrictamente cinegético. Quisiera [+]
-
cadiz | Deportes/Caza
Una cuestión de prioridades
04-05-2020...efectividad de administrar contraceptivos a las jabalinas solo hay que echar un vistazo a la cantidad de ellas que campan por internet, con la marca en la oreja de haber sido «esterilizadas», amamantando a su prole. Subvencionar proyectos tan peregrinos no [+]
-
cadiz | Deportes/Caza
Vega, columna vertebral de mil cacerías
04-05-2020...cuadrilla que los propios cazadores), junto a la natural tristeza, nos ha dejado el consuelo de ver cómo hasta el último día, gracias a sus prodigiosos vientos, pudo disfrutar plenamente del ejercicio cinegético. Es el momento de echar la vista atrás y [+]
-
cadiz | Deportes/Caza
Las quemas controladas, añoranzas del fuego purificador
06-09-2021...abandono del campo y dejarlo a su suerte es echar más leña al fuego, y perdonen la fácil comparación. Estos terribles incendios son otra consecuencia del abandono rural. En un campo más habitado y mejor manejado es más difícil que se produzcan catástrofes [+]
-
cadiz | Deportes/Caza
Amaneciendo con las acuáticas
01-03-2021...rompiendo el silencio nocturno. Me ha tocado de collera a mi primo Íñigo, nos vamos a colocar en los puestos más cercanos, Luis y Eddy siguen andando entre el ruido estremecedor de las grullas hacia los bocoys del fondo de la laguna. Vamos a echar de menos a [+]
