BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Que sí te den calabazas: así la interpreta la hostelería de Sevilla
28-10-2021Como además el 31 de octubre se le dedica el día internacional a este fruto no hemos encontrado mejor excusa para detenernos en él. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Dónde comer lechazo o cochinillo asado en la A-1
18-07-2023. Por si fuera poco, esas mismas autopistas nos alejan de las viejas carreteras, donde se encontraban buena parte de los restaurantes en los que de verdad valía la pena detenerse. Ahora el desvío supone tiempo y a muchos conductores les da pereza dejar ... de la vecina Ribera de Duero. Km 146. Milagros, Burgos. lagardemilagros.com El lagar de Isilla Sala del Lagar de Isilla No se puede pasar por Aranda sin detenerse a comer un lechazo asado en horno de leña. Entre la numerosa oferta de asadores que hay en [+]
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cadiz | Gastronomia
Así es elBulli1846, el museo de Ferran Adrià que han visitado la Princesa Leonor y la Infanta Sofía
05-07-2023Sofía para inaugurar los Premios Princesa de Girona Entre otras cosas, se puede visitar la réplica exacta de la sala de elBulli decorada con mobiliario, mantelerías, cristalería y vajilla original. También las cocinas, detenidas en el tiempo desde su [+]
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cadiz | Gastronomia
Nuevo robo de vinos en un dos estrellas Michelin: se llevan botellas por valor de 150.000 euros
02-11-2022. Noticia Relacionada estandar No Prisión provisional para los dos detenidos por el robo de los vinos del restaurante Atrio ABC Fueron detenidos en julio, acusados de sustraer 45 botellas por valor de 1,6 millones en Cáceres No ha trascendido aún la cantidad ... de la 'jet set' madrileña?. El robo más sonado de los últimos tiempos ha sido el que sufrió Atrio , en Cáceres, donde una pareja ?una mujer de 29 años y nacionalidad mexicana, y un hombre de 47 años con doble nacionalidad rumana y neerlandesa, detenidos [+]
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cadiz | Gastronomia
Robo de vino en Coque: «Creemos que trabajan por encargo. Vinieron a por botellas concretas, aunque no las más caras»
03-11-2022...cifra puede variar. Pasa lo mismo con la cuantía económica que puede ser más o menos», señaló. Noticia Relacionada estandar No Prisión provisional para los dos detenidos por el robo de los vinos del restaurante Atrio ABC Fueron detenidos en julio ... de 47 años con doble nacionalidad rumana y neerlandesa? que fueron detenidos el pasado verano. Ambos se encuentran en prisión provisional. MÁS INFORMACIÓN noticia No Detenidos en Croacia los dos autores del robo de 1,6 millones de euros en vino en el [+]
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cadiz | Gastronomia
Dónde comer en la A-2: por tierras de torreznos
25-07-20231889, se ha convertido en una de las mejores referencias cuando de detenerse a comer en un viaje se trata. Los platos de cuchara, los asados y las carnes a la brasa son protagonistas en el restaurante. Para quien vaya con más prisa, en la barra de la [+]
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cadiz | Gastronomia
Cómo cocer langostinos congelados, gambas y otros mariscos: tiempo, cantidad y consejos para que quede perfecto
23-12-2022...gramos, 15 minutos; de 850 gramos a 1,2 kilos, 16 minutos; y de 1,25 a 1,6 kilos, 18 minutos. Un recipiente, agua, hielos y sal Tan importante es la cocción como detenerla. Para ello, en cualquiera de los casos citados, es muy importante tener un gran [+]
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cadiz | Gastronomia
Ferran Adrià abre las reservas de su museo elBulli1846: así puedes conseguir una entrada
15-04-2023...comiendo en elBulli y también para quienes no lo pudieron hacer», apunta el cocinero caminando por una réplica exacta de la sala decorada con mobiliario, mantelerías, cristalería y vajilla original. De ahí se da paso a la cocina, detenida en el tiempo tras [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Eric Vildgaard, el cocinero expandillero rescatado por amor
30-03-2022, sin embargo, conquistó. De joven se metió en bandas juveniles y fue detenido varias veces por participar en atracos y peleas callejeras. Sus padres le desterraron. Parecía que nada bueno podía salir de todo aquello excepto descubrir su pasión por la [+]
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cadiz | Gastronomia
El lujo de comer con cubertería de plata en el primer restaurante que dejó entrar solas a las mujeres en España
24-06-2022...ventana a su niñez. Todo parece haberse detenido en el tiempo, sin que nada resulte obsoleto. Cada rincón del restaurante trae hasta nuestros días una anécdota o un logro para el Madrid de la época: por ejemplo, ser el primer establecimiento público en [+]
