BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Sale la Guía de Vinos 2023 de ABC
23-11-2022compras, regalos y disfrute. En la Guía de Vinos 2023 se incluyen, asimismo, reportajes sobre la importancia de los elementos externos, como etiquetas o botellas y corchos, que 'visten' al vino; la vuelta del vermú como tendencia; las mejores enotecas del [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Los vinos de Sarah Jessica Parker llegan a España
31-05-2023...conseguir en vinotecas de Estados Unidos o a través de la venta online allí y en algunos otros países del mundo, pero desde este momento también podrán ser comprados en España de la mano de la distribuidora de productos de lujo Epigourmet , que lo ha [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Más allá de la armonía: platos para vinos
05-08-2023...pero sí respeto a la materia prima : el mismo ha hecho una importante labor de prospección para encontrar el arroz -que compra al molino artesano Rafelet-, el mejillón, la ostra -ambos de Musclarium, en San Carlos de la Rápita - o los cítricos que coge ... viajó en uno de los navíos españoles que participó en la batalla de Trafalgar. Un jerez que los fundadores de la bodega González-Byass compraron en 1805, con más de dos siglos de historia, y que ya es un icono de esta casa, que este autodefinido como [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
El VIII Salón del Vino ABC reúne a las mejores bodegas de España
22-11-2022...y puntuado los mejores vinos nacionales, en cada categoría (espumosos, blancos, tintos, rosados y naranjas y especiales), lo que conforma un manual de consulta para los lectores que los guiará en sus compras, regalos y disfrute durante todo el año [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
'Deja todo o deja el vino': el libro irreverente y provocador de un 'winestar' que ha prologado David Silva
07-07-2023compra, ya sea cultura, moda o en este caso, vino». El libro es inevitablemente humorístico, ya que Rivas tiene una capacidad innata para la materia y domina a la perfección el registro. Licenciado en Derecho con especialidad en Economía, su estilo puede [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Frescura, fruta y buen rollo: la Tinta de Toro según Antony Terryn
27-09-2021...para elaborar vinos de terroir. Compró pequeñas fincas del pago La Jara, próximo al río Duero, que cuenta con unas condiciones climatológicas y geológicas excepcionales. El concepto de 'terroir' o terruño abarca mucho más que el tipo de suelo, se han [+]
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El vino blanco gallego que ha logrado los 100 puntos Parker y del que todo el mundo habla
04-03-2022...boca de buena parte de los expertos y aficionados de la enología que intentan, la mayoría sin éxito, comprar alguna botella ?su precio ronda los 200 euros?. Ha sido el responsable para España de la publicación estadounidense, el crítico abulense Luis [+]
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Maruja, manzanilla pasada de Juan Piñero: un vino para reconciliarte con la vida
30-05-2021...comienza con un flechazo. Piñero, empresario y constructor, compra la bodega para derruirla y edificar. Pero al entrar en ella por primera vez, ver las botas, las enormes ventanas orientadas a poniente y pisar el albero, se dio cuenta de que allí podía [+]
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Carlo Galimberti: «Cada vez menos gente bebe vino en España. Hay una cierta demonización del alcohol»
07-01-2022Comprar un vino a distancia, en la virtualidad de lo intangible, se ha convertido en un gesto común que pasa hoy desapercibido y que no tiene, a priori, mayor interés. Pero hacerlo hace casi medio siglo era un acto de confianza ciega que Massimo ... que ganar la compra una y otra vez. Tienes que ser mucho más rápido en prever lo que puede gustar y saber que puede cambiar de un mes a otro. Hay que estar muy atento y ser muy humilde. De repente te piden vinos que aquí no se consumirían, como ... tu primera o décima compra, seas socio o no, abonado o no, y entregamos en 48-72 horas. Vinoselección fue pionero en España en el concepto de ?club de vinos?. ¿Cómo ha evolucionado desde su fundación hace 50 años hasta esta fórmula? Los primeros [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Memoria embotellada: las bodegas más antiguas de España
22-07-2023Isla- procedió a adquirir diversas parcelas, la mayoría de cuyas compras ante escribanos públicos tienen documentadas. «Plantó viña hasta completar la hacienda de El Grifo tal y como se encuentra ahora. Conocemos con precisión la fecha de edificación [+]
