BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Destinos/España
Cuatro razones con sabor y arte para pasar un fin de semana en Jerez
15-10-2019Michelin) propone a los comensales tres menús degustación que incluyen pasos tan seductores como el Mollete al Vapor de Atún de Almadraba, la Gamba Blanca de Huelva en Salsa Thermidor, el Potaje de Panceta de Choco Ibérico o el Conejo a la Royal en Salsa [+]
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cadiz | Viajar/Canarias
Vídeo: una de las olas más poderosas del mundo, en Canarias, a vista de dron
24-07-2016. Se llama El Frontón. Está cerca de Gáldar, Gran Canaria. «El Frontón es único, poderoso y exige coraje y experiencia», según lo describen los que conocen la zona. La ola rompe de dos direcciones y estas dos olas chocan en el medio, lo que provoca [+]
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cadiz | Viajar/Destinos
Los turistas vuelven al Titanic: el precio, 90.000 euros
12-06-2018El RMS Titanic se hundió en la madrugada del 14 al 15 de abril de 1912. En menos de tres horas, tras chocar con un iceberg, aquel orgulloso símbolo de los tiempos modernos se convirtió en un enorme ataúd perdido en las aguas tenebrosas del Atlántico [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/Asia
La cueva más grande del planeta explorada por el hombre
05-05-2019...tamaño. Desde que recorrieron Son Doong por primera vez en 2009 y certificaron que era la cueva más grande jamás explorada, el equipo de espeleólogos británicos liderado por Howard Limbert había observado un río que chocaba con una pared de la cueva y [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Cómo es el menú y cuánto cuesta en los dos nuevos tres estrellas Michelin
23-11-2017...de careta de lisa con verduras o ese juego con la prensa en el que combina ese cangrejo llamado coñeta con el popular guiso de choco con patatas, son los platos que más encajan con su trayectoria de sus últimos años y a la vez los más brillantes. Y como ... con la prensa, que se emplea para extraer todos los jugos de una coñeta, ese cangrejo tan popular en Cádiz. Se hace el proceso con todo el ritual a la vista del cliente. Esos jugos se mezclan luego con un jugo de chocos con armagnac y se sirven sobre ... un ravioli relleno de un guiso tradicional de interiores de choco con patatas, potenciado con hierbabuena. Gran plato. La parte salada termina con una anguila en salsa grenoblesa que se espesa con colágeno de raya. Los postres nunca han sido el [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Dónde comer como un rey en Córdoba
10-05-2016...aliñadas con choco a la plancha. Mercado Victoria, en Córdoba- VALERIO MERINO Como nos gustan tanto los mercados, en el Victoria, que reúne a más de 20 puestos bajo la misma estructura modernista, podemos tomar desde pescados y mariscos hasta arroces ... , patatas y molletes. Y tanto en una mesa de la sala, como en otra de la cocina o en barra, la cocina de Kisko García, en Choco, es una oda a los productos andaluces de la tierra y el mar. Una cocina de proximidad que García siempre ha defendido [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Así es la cascada de fuego del Parque Nacional de Yosemite
23-02-2016Este fenómeno, conocido como Horsetail fall, se produce cuando los últimos rayos del sol del día de la segunda mitad del mes de febrero chocan con el agua que fluye por la cola de caballo, es entonces cuando fotógrafos y visitantes de todo el mundo [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Cómo visitar los restos del Titanic: una aventura cara y extraordinaria
22-03-2017El 14 de abril de 1912, el RMS Titanic chocó con un iceberg cuatro días después de comenzar su viaje inaugural desde Southampton (Inglaterra) a Nueva York. Poco más de dos horas después, el enorme buque destinado a pasar a la historia se hundía [+]
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cadiz | Viajar
Así fue el último menú de la primera clase del Titanic
20-10-2015El Titanic, aquel gigante hundido tras chocar con iceberg, nunca deja de dar noticias. Una carta del menú del último almuerzo que se sirvió a los pasajeros de primera clase acaba de ser vendida por 88.000 euros en una subasta on line. La carta, que [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
China botará en un embalse un nuevo Titanic
01-12-2016...que a través de nuevas tecnologías les permitan «experimentar algo del horror» que vivieron los viajeros en aquella aciaga noche del 14 de abril de 1912 en la que el Titanic se hundió tras chocar con un iceberg en el Atlántico norte. Una noche en [+]
