BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Dieta paleo
22-01-2020caza, la pesca y la recolección así como por el nomadismo y la aparición de las primeras manifestaciones artísticas en forma de pinturas rupestres y de esculturas en hueso o en piedra. Loren Cordain, científico especializado en nutrición y ... fisiología del ejercicio, ha popularizado este estilo de vida que se basa precisamente en el modo de alimentación de los hombres antes de la aparición de la agricultura, basando la dieta en la carne (caza), el pescado (pesca) y las frutas y verduras frescas ... en el Paleolítico la carne y el pescado dependían del éxito o no de la caza y de la pesca. Además, no puede tratarse de un modelo único, ya que las dietas variaban en función del territorio. A favor cuenta con que la dieta paleo defiende el consumo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas de verano: Ensalada antioxidante con quinoa, remolacha, queso y pistachos
04-08-2023...beneficiarse de todos sus nutrientes Así se prepara la ensalada antioxidante Preparar con antelación Para preparar la quinoa la lavaremos convenientemente bajo el grifo y escurrimos. Colocamos al fuego un cazo con agua (el doble del volumen que ocupa la quinoa [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El postre de lima y coco para disfrutar y mejorar las digestiones
18-04-2023...y la canela . A la hora de endulzar lo haremos con la crema de dátil medjool. Preparación En un recipiente suficientemente hondo colocar las hojas de gelatina y cubrir con agua bien fría para que se hidrate. Mientras en un cazo colocar la bebida [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Vuelta al táper saludable con esta ensalada de garbanzos y escarola
12-01-2023...plato sabroso, cantidades adecuadas de vegetales, legumbres, granos integrales y por supuesto con el aporte de las proteínas que necesitamos para que ese plato sea saciante. Preparación Calienta el agua en un cazo y lleva a ebullición. Cuando esté [+]
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Recetas con aguacate para el verano: dos desayunos, dos entrantes, dos batidos y dos postres
31-07-2023...ml Sal marina Pizca 1. Para derretir el chocolate troceado al baño maría, se pone en un cuenco pequeño y se coloca sobre un cazo con agua caliente asegurándose de que el fondo del cuenco no toque el agua. Se hierve el agua a fuego lento mientras se [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
El truco para pelar fácilmente las castañas y sus beneficios
22-11-2022...con pollo, arroz o carne de caza por ejemplo «Las crudas contienen taninos que pueden producir molestias gastrointestinales si se consumen de ese modo. Al asarlas, son más digeribles, además mejora la disponibilidad de la fibra y los aminoácidos [+]
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Tortitas rellenas de zanahoria: la receta fácil y rápida que es perfecta para el verano
03-08-2022...unos 15-20 minutos. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio. Pincelar con una pequeña cantidad de aceite de oliva. mantequilla o aceite de coco. Cuando esté caliente, depositar un cazo grande de la mezcla ya reposada y distribuirlo bien [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Seis desayunos saludables y fáciles para hacer especial cada mañana
11-02-2022. Se escurre y se coloca en un cazo con los 230 ml de agua. Se cuece a fuego medio y se deja que hierva en torno a 15 minutos o hasta que haya absorbido toda el agua. Si absorbe el agua demasiado pronto, se añade un poco más. Es importante que al final ... -3) Amaranto 110 gramos Agua 350 ml Agua de rosas (opcional) 2-3 gotas Bebida vegetal de avena 20 ml Pistachos 40 gramos Miel Al gusto Cómo prepararlo, paso a paso: 1. Se cuece el amaranto. Para ello se pone en un cazo junto con el agua y se remueve bien. Se ... mediano Crema de cacao y avellana casera 1 cucharada Sirope de arce Al gusto Frutos secos variados 2 cucharadas Cómo prepararlo paso a paso: 1. Se echa en un cazo la avena con la leche y calentar a fuego lento hasta que empiece a espesar. 2. Se [+]
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Helado de piña, coco y yogur, el postre tropical que querrás repetir
01-09-2022...posibilidades de cristalización existen. Esto lo podemos conseguir teniendo los ingredientes que conformarán la mezcla refrigerados o congelados en pequeñas porciones. - Invertir el azúcar de las frutas que usemos, cocinándolas en un cazo con unas gotas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tres recetas de helados caseros para los últimos días de verano
25-08-2022...de aguacate y por último de arándanos, todas ellas opciones Estas son tres propuestas de helados de lo más originales: Helados de frambuesa y coco Colocar la leche de coco en un cazo junto a la esencia de vainilla y la pasta de dátil, calentar sin dejar [+]
