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  • cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo

    Un plus de civilización

    28-02-2022

    ...es un oficio con prestigio, ni por lo general se intenta hacer realmente bien, ni los clientes saben valorar los detalles de un buen camarero. Vamos de los que se conforman con cualquier bruto a los que exigen reverencias y crean contextos humillantes [+]

  • cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo

    La hamburguesa de un genio

    03-01-2019

    ...que sabe hacer, en Torpedo nos explica lo que le gusta. Torpedo es su lado bruto, golfo, canalla, el que todos tenemos menos Arcadi Espada, que hace guardia por todos nosotros y siempre en la contención, en la gracia y en el refinamiento. Abre de 19h a [+]

  • cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo

    Miguel Ortega

    23-05-2019

    ...vida del medio camino bastante frustrante y además no hay nada que hacer, por mucho que te esfuerces. Esforzarse sólo tiene sentido cuando posees el diamante bruto del genio y necesitas dedicarle todas las horas y el desvelo para darle forma, para [+]

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