CÁDIZ

Más de 300.000 toneladas en almacén

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Un cambio en la legislación permite que los excedentes de producción de aceite de oliva se puedan almacenar, algo que permite regular a los productores y distribuidores la cantidad de producto que ponen en el mercado para tratar de controlar el precio. Esta campaña se inicia con unas reservas de 302.663 toneladas de aceite en Andalucía, de las que 102.820 se encuentran en las envasadoras, refinerías y operadores y 185.812 en almazaras. Esto supone que no sólo se pondrán en el mercado las más de 1,3 millones de toneladas de nueva producción, algo que podría producir una bajada importante en los precios. Además, la campaña también se caracterizará por la lucha que mantienen los productores por el establecimiento de precios más justos, en contra de las prácticas de los distribuidores.