Emprender a ras del mar

En muy poco tiempo se han convertido en un referente nacional en el análisis de muestras bentónicas y zooplanctónicas. Dicho así casi nadie lo entiende. Pero en el idioma del común de los mortales, se trata del estudio de los organismos que habitan en el medio acuático. Algo que revela la calidad del agua. Desde hace apenas cinco meses, al polígono Las Salinas llegan muestras de todos los puntos de España para que las analicen los expertos de Aquatic BioTechnology. Una iniciativa emprendedora afincada en El Puerto recientemente premiada por la Asociación de Jóvenes Empresarios.

Pero el análisis de muestras es solo una de las líneas de negocio de esta empresa que además diseña, desarrolla y fabrica material oceanográfico y de laboratorio específico, por el que ya se han interesado la Universidad de Cádiz y el Instituto Español de Oceanografía. «El premio supone un reconocimiento al duro trabajo que llevamos realizando durante el último año, y por supuesto un impulso y una motivación extra al esfuerzo que hacemos para que Aquatic BioTechnology sea cada vez más fuerte. Y además es un reflejo, tanto para nuestros clientes potenciales como para organismos que pueden ayudar al crecimiento del proyecto, de que en Aquatic BioTechnology hacemos muy bien las cosas».

Asier Toribio es uno de los tres socios de esta empresa. Todos rondan la treintena y están licenciados en Ciencias del Mar, con Máster en Gestión Integral del Agua y Máster Internacional en Acuicultura. Además cuentan con los servicios de un técnico, también licenciado en Ciencias del Mar, procedente del Departamento de Biología de la Universidad de Cádiz.

«Se ha realizado una inversión importante por parte de los socios, aunque muy bien planteada a lo largo del tiempo que llevamos con la empresa. Asimismo hemos recibió una pequeña ayuda por parte del Ayuntamiento de El Puerto, y la cesión de una nave industrial por parte del Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial, CADE, durante tres años, lo cual es una grandísima ayuda».

El campo de la acuicultura es un pilar fundamental para este negocio, que está preparando varios proyectos de I+D+i dentro de este campo. El primero está relacionado con la ictioterapia, para lo que necesitan disponer de sus propias instalaciones. De hecho, en septiembre comenzaron las obras para el desarrollo de la planta de acuicultura, donde esperamos poder acometer diferentes proyectos científicos acuícolas, encaminados a mejorar la explotación de las especies objeto de estudio.

Un oasis en la crisis

¿Es Aquatic BioTechnology un oasis en el desierto de la crisis? ¿Llena un nicho de negocio al que no le afecta? «Esta pregunta es difícil de contestar teniendo en cuenta que nace en medio de la crisis. No disponemos de registros en la empresa antes de la crisis, por lo que no podemos saber exactamente cómo nos afecta. En cualquier caso, supongo que nos veremos afectados de un modo u otro por ella, aunque quizá menos de lo que cabe esperar debido a la particularidad de nuestras líneas de negocio».