La campaña de elaboración de turrones y mantecados, marcada por la subida de precios

Con el final del verano, comienza la puesta en marcha de la elaboración de turrones y mantecados. Aunque, pese a la ilusión, en este 2022, las empresas afrontan una campaña complicada por el aumento de costes en materias primas y en la factura energética que esperan repercuta lo mínimo en el consumidor.