Diez locales para tomar una buena copa en Sevilla
Sitios tranquilos, con buen ambiente, ideales para tomar el primer cóctel de la noche
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12345678910Baltazares
Si quieres salir a cenar y luego a tomar una buena copa pero sin moverte del sitio, Baltazares es tu local. Se encuentra en la localidad sevillana de Dos Hermanas y además de contar con una carta de exquisitos platos de vanguardia como el puré de patatas trufado con huevos de codorniz, picatoste y parmesano o la pasta fresca con huevos de trufa y salmón, tiene 260 referencias de ginebras. Su enfriador de copas las deja a -45º con el hielo hecho un bloque para que el gintonic no se derrita mientras se degusta. Hasta Giorgio Armani le pidió un coctel a semejanza de su perfume, Acqua di Giogia, con la misma escala aromática. Javier y Juan Carlos Fernández, los dos hermanos que regentan el local han conseguido evolucionar desde una terraza de verano con sillas de tijera alquiladas hasta lograr una fama imparable.
Avda. Cristóbal Colón, 31 (Dos Hermanas). Teléfono: 955678491
El salón del cafetín
En su decoración predomina el aire decadente y femenino de sus paredes adamascadas con lámparas y muebles de ambiente retro. El salón del cafetín tiene sus espacios separados en un coqueto comedor, mesitas informales y una amplia barra donde también resulta muy agradable tomar algo. Allí las copas son «copazos», de hecho, tanto en este local como en Boheme o Moderniste, llevan más de 20 años poniéndolas. El local es muy frecuentado por jóvenes, sobre todo chicas, que han cumplido la treintena y que buscan un sitio confortable y elegante donde reunirse.
Virgen de Regla, 18. Teléfono: 955518456
El corral de Esquivel
En este curioso local de la Alameda lo mismo se puede desayunar una buena tostada con jamón, que tapear o tomar una copa en buen ambiente. Lo bueno del Corral de Esquivel es que sirve para arrancar la noche del viernes o el sábado con un montadito y un botellín para ir haciendo el cuerpo o directamente para quedarte allí hasta la madrugada con los amigos. Otra muestra más de lo completo de este negocio es que también atrae a media tarde, ya que cuenta con café y con té a granel de muchos tipos. La oferta se completa con una galería de arte que cambia cada mes y que acoge muestras de fotografía, dibujos o pinturas.
Alameda de Hércules, 39. Teléfono: 954374385
Colón 5
Colón 5 dispone de un enclave excepcional, a un paso del río Gudalquivir. No es un bar de copas al uso, ya que cuenta con un exquisito tapeo para ir preparando el cuerpo: bacalao al alioli, langostinos hilados a los tres quesos o el boletus con huevo asado son algunas de sus delicatessens. Si la sobremesa se alarga, ya sea de día o de noche (cenas, solo hasta el jueves) bienvenida sea. El camarero está preparado para ofrecer buenos cócteles y copas. Por eso mismo, cualquier momento del día es bueno para disfrutar de su amplia terraza en el Paseo de Colón.
Paseo de Cristóbal Colón, 5. Teléfono: 954222934
O'Neill's
Si te gusta la cerveza negra, qué mejor sitio que un auténtico pub irlandés para disfrutar de una buena pinta de Guinness. Y no es tontería, ya que la manera de «tirarla» es determinante para que el resultado sea óptimo. O'Neill's es un bar de ambiente deportivo ubicado en el Arenal de Sevilla donde se puede cenar, tomar una copa o una buena cerveza mientras se mira un partido (o varios) ya sea de la Liga Española o de las internacionales. Por supuesto, es cita obligada el día de San Patricio.
Calle Adriano 34. Teléfono: 954 22 26 18
Bestiario
abc Tras un breve parón por la Feria de Abril, es hora de volver a disfrutar de las copas en Bestiario, en la calle Zaragoza, muy cerca de la Plaza Nueva (también poseen otro local en Viapol). Tienen Dj experto y ofertas especiales, como la copa de balón a cinco euros y dos por 8 euros los jueves por la noche y por 9 euros los viernes. Son habituales las fiestas aprovechando ocasiones especiales como San Valentín y también la música en vivo. Si lo prefieres, puedes disfrutar de un buen café a tu gusto: expreso, capuchino, irlandés... Miércoles cerrado.
Calle Zaragoza 33. Teléfono: 656 41 45 90
La Morada
Una piña colada en La Morada del Porvenir Un lugar tranquilo donde disfrutar de la primera copa de la noche en el barrio de El Porvenir. Además de cócteles, los clientes pueden disfrutar de un delicioso batido helado, una cuidada selección de infusiones o un café. La Morada enfocado a todo tipo de público, pero frecuentado sobre todo por clientes entre los treinta y los cuarenta años. Algunos de sus combinados más demandados como el mojito, cuentan con la versión sin alcohol. Su carta de cócteles no es muy amplia, pero no faltan clásicos como la piña colada, el cosmopólitan o la caipiriña. Abren a partir de las cuatro de la tarde, hasta las tres de la madrugada entre semana y hasta las cuatro los fines de semana.
Felipe II, 6
Moss
En el renovado entorno de las setas de La Encarnación, Moss ofrece a su clientela una variada carta de cócteles. Cuentan con dos expertos cocteleros, uno nacional y otro brasileño, que preparan delicias de siempre como el mojito o el daikiri, batidos sin alcohol, zumos antioxidantes y otras combinaciones más innovadoras como el «caipiblack», a base de vodka negro. Se trata de un local ideal para tomar la primera copa, con un ambiente muy familiar por las tardes y una clientela sobre todo treintañera al caer la noche. Su terraza está abierta a eventos, reuniones y todo tipo de celebraciones.
Plaza de la Encarnación, s/n
Capote
hugo garcía Para tomar algo mirando al Guadalquivir y disfrutar de la brisa junto al río en las noches calurosas o del sol a media tarde en primavera. Ofrece la posibilidad de reservar mesa para grupos y degustar mojitos, caipiriñas, combinados o una taza de café. Los viernes de cuatro a siete de la tarde, copas a cinco euros.
Marques de Contadero s/n
Puerto de Cuba
Puerto de Cuba - juan flores Esta terraza, referente de los locales de marcha de la ciudad de Sevilla, cuenta con un espacio diáfano a orillas del Guadalquivir. Música, luz suave y la posibilidad de reservar tu espacio para poder relajarte con una buena copa a la luz de las velas.
C/ Betis, s/n. Teléfono: 667 796 972
