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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Investigadores de la Universidad de Córdoba | Vicente Rodríguez, por la dehesa y la calidad del jamón

    08-12-2020

    ...trashumancia, y en un proyecto de transferencia para autentificar el jamón ibérico de bellota. En este último proyecto muestrean secaderos de las DO Los Pedroches y Jabugo mediante una técnica no invasiva que no daña al jamón. Este sistema de muestreo es una [+]

  • cadiz | Economía

    La nueva fábrica de El Pozo en Jabugo continúa con la fase de pruebas industriales

    25-08-2021

    La nueva planta que la compañía El Pozo ha construido en la localidad onubense de Jabugo se encuentra en fase de pruebas industriales desde el pasado mes de febrero, tras obtener la licencia municipal para la actividad cárnica en este enclave ... serrano. En la nueva fábrica trabajan actualmente 80 personas, en su mayoría procedentes de Jabugo y de otros municipios de la zona, según ha manifestado el alcalde de Jabugo, Gilberto Domínguez. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]

  • cadiz | Andalucía/Huelva

    Registrado un terremoto de magnitud 2,7 en Aracena

    14-10-2021

    ...de Jabugo. [+]

  • cadiz | Economía

    Osborne relanza Sánchez Romero Carvajal, la marca de ibéricos pionera de Jabugo

    15-10-2020

    ...ha causado la Pandemia, con la vuelta de formatos listos para consumir en casa», explica Luis González Díaz de Cerio, director de Operaciones del Grupo Osborne. Sánchez Romero Carvajal, marca centenaria pionera de Jabugo, f undadada en 1879 por ... tamaño. Además Sanchez Romero Carvajal, al ser una marca pionera de elaboración de productos de bellota 100% ibéricos, ha querido lanzar estos productos que muestran los embutidos tradicionales de Jabugo con aliños suaves y con formatos pequeños, tal y ... especiado, con variedades de pimienta suaves y, el del chorizo está elaborado según la receta original de Jabugo, con menor contenido de pimentón y sal. Las novedades de la marca están disponibles en la tienda online de Osborne y a partir de hoy jueves [+]

  • cadiz | Andalucía/Huelva

    Senderismo de cuento en la Sierra de Huelva

    21-02-2022

    ...sombra los pata negra de Jabugo (Denominación de Origen). Esta zona de la Sierra de Huelva es un constante ir y venir de visitantes atraídos por la rica gastronomía y el paisaje de la comarca, que en el último año ha visto aumentar su hechizo con una ... con la casa del popular ratón después de recorrer las riberas de Jabugo y el Múrtigas. La presencia de protagonistas de cuentos que pasan de generación a generación en la Sierra ha ido en aumento de la mano del Ayuntamiento de Jabugo, tras poner en ... marcha la campaña 'Jabugo de cuento' con la que invita a sus visitantes a recorrer su entorno dando rienda a la imaginación y conociendo las casas en las que viven seres salidos de la pluma de afamados escritores infantiles. En Jabugo, los primeros en [+]

  • cadiz | Economía

    El Pozo abre una oferta para cubrir 475 empleos en su nueva fábrica de jamones de Jabugo

    23-06-2020

    La nueva fábrica que El Pozo Alimentación va a poner en funcionamiento en los próximos meses en la localidad onubense de Jabugo creará 475 puestos de trabajo, entre empleos directos e indirectos. Para ello, la compañía tiene abierta una oferta ... laboral en su web (https://rrhh.grupofuertes.com/)con el fin de cubrir puestos de operarios de producción en la factoría onubense. De esta forma, la compañía cárnica ha realizado una oferta de trabajo para Jabugo, sin concretar número de empleados que ... más de 7.000 trabajadores y se desarrolla en más de 80 mercados de todo el mundo, ha construido en Jabugo unas instalaciones, que se distribuyen en una superficie 58.000 metros cuadrados. La nueva planta, que contará con la tecnología más avanzada [+]

  • cadiz | Economía

    El Pozo abrirá su factoría de Jabugo después del estado de alarma

    19-06-2020

    La compañía El Pozo Alimentación está ultimando los preparativos de su nueva planta que ha construido en la localidad onubense de Jabugo, para su apertura en los próximos meses, tras el estado de alarma decretado por la pandemia de coronavirus. La [+]

  • Una guía para comprar los mejores productos gourmet para esta Navidad

    10-11-2020

    España es, sin lugar a dudas, uno de los países con una gastronomía más rica y diversa. A lo largo y ancho de nuestra geografía encontramos productos de calidad, capaces de asombrarnos con sabores que no nos cansarán nunca. Disfrutar de un buen ace [+]

  • cadiz | Andalucía/Huelva

    La Sierra de Huelva se prepara para la matanza tradicional de Galaroza

    04-03-2020

    ...así como se despieza un cerdo ibérico que, en este caso, se tratará un animal de raza autóctona, el manchado de Jabugo, criado en la Dehesa, que lo ha donado para la matanza. Tras el despiece del cerdo, en la Plaza de los Álamos del municipio, se [+]

  • cadiz | Economía

    Un japonés compra un jamón de bellota de Huelva por casi 12.000 euros

    21-09-2020

    ...comprador nipón ha sido elaborada por la empresa Sierra Mayor Jabugo, que tiene sus instalaciones en Corteconcepción (Huelva), en pleno Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde produce jamones y otros derivados del cerdo ibérico. El [+]

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