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  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Saborea Osborne 2024: Alta Gastronomía en las noches de verano de El Puerto de Santa María

    24-05-2024

    ...nacionales Samantha Vallejo Nájera, conocida por su papel como jurado en MasterChef y como chef de renombre en el mundo del catering, ofrecerá una propuesta ligera ideal para el verano. Su menú incluye hoja de cogollo con camarones fritos, mayonesa kimchi y [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Su majestad el plato de lechón frito de Cardeña

    23-10-2022

    ...provincia de Córdoba. Pero, sin duda, el objetivo se centra en hacerse con una tapa o una ración de lechón frito y eso se deja notar en cualquier establecimiento hostelero de la localidad, especialmente, en los que se concentran en la plaza de la ... de la feria, que quienes se acercan consigan distinguir los aspectos diferenciales de la forma de preparar el lechón frito en Cardeña. La clave está en obtener una corteza crujiente y una carne jugosa que aleje el refrito, ahí radica el secreto y el [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Popeyes, rey mundial del pollo frito al estilo cajún, abrirá en Córdoba el 9 de mayo

    26-04-2023

    Se conocía desde haces unas semanas, tal y como publicó ABC en su web, que Popeyes Louisiana Kitchen , un gigante internacional especializado en el pollo frito , iba a desembarcar en Córdoba ; en concreto, en el centro comercial El Arcángel - estará ... Relacionada HOSTELERÍA estandar No Llega a Córdoba la cadena de restaurantes Popeyes, el rey mundial del pollo frito al estilo cajún Baltasar López Se implantará en el centro comercial El Arcángel y está previsto que abra en abril, aunque aún no hay una fecha [+]

  • cadiz | Opinión

    Una historia de inflación y papas fritas

    23-08-2022

    La historia que se narra a continuación está basada en hechos reales, 'Fargo' gaditano de intriga microeconómica y que arranca a finales del siglo pasado, cuando lo que ahora entendemos por un emprendedor decide montar una fábrica de patatas fritas [+]

  • cadiz | Andalucía

    «La patata nueva sevillana no se ennegrece ni reblandece cuando se fríe»

    13-06-2018

    ...público congregado, con una fritada alternativa de ambas variedades para que se puedan apreciar las diferencias: la francesa dulzona y blanducha, empapada en aceite, frente al tubérculo de la tierra, de aspecto dorado y crujiente. El popular presentador [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Llega a Córdoba la cadena de restaurantes Popeyes, el rey mundial del pollo frito al estilo cajún

    14-03-2023

    Nueva potente cadena de restauración que se implantará en Córdoba . Se trata de Popeyes Louisiana Kitchen , un gigante internacional especializado en los productos del pollo frito . Cuenta con más de 3.600 restaurantes en todo el mundo. Ahora, esta ... de 2022 otro gigante del pollo frito, (KFC) . Las últimas firmas que han aterrizado en él fueron Taco Bell, que puso en marcha en octubre allí su primer establecimiento en Córdoba , y Ozone Bowling , una bolera de última generación que desembarcó en [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Carne a la brasa, carrillada y pescaíto frito: el menú de Feijóo en una venta de Bollullos de la Mitación

    21-04-2023

    ...especialidad , algunos guisos como carrillada y pescaíto frito, imagino que con vistas a la feria». También destaca la proximidad del presidente popular con la gente: «Cuando llegué, ya había hablado un poco con mi marido. Además, alguien le comentó que [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Dabiz Muñoz incluye un producto muy gaditano en su nueva oferta de GoXo, sus platos para llevar

    17-05-2024

    Pad Thai con panceta asada en 48 horas . Este original plato cuenta con salga agridulce con Tamarindo, piel de tortilla, verduras fritas al wok y camarones crujientes de Cádiz . Imagen del plato GoXo El cocinero ha incluido en este nuevo plato uno [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Presentada la Ruta del Tapeo de Cádiz con un reconocimiento a Leon Griffioen

    16-10-2023

    ...aliciente en los meses de otoño. Presentación de la Ruta del Tapeo - G.C. La ruta de este año cuenta con tres promociones: ?La Tapacai?, ?Las mil y una formas de comer pescaito frito? y ?Plato saludable? (plato, ración o media ración ... ). La primera de ellas ?La Tapacai?, consta de una tapa y una copa de la tierra a un precio especial. La promoción ?Las mil y una formas de comer pescaito frito? consiste en degustar una ración de pescaito frito por un importe de entre 15 y 20 euros ... incluyendo una botella de vino. El pescado frito es uno de los grandes atractivos de la gastronomía gaditana, por lo que se trata de una oportunidad única para conocer lo que ofrece la hostelería gaditana. La tercera promoción, ?Plato saludable?, consiste [+]

  • cadiz | Ocio

    La curiosa tapa que asombra hasta a los andaluces y ha vuelto loca a las redes

    13-04-2023

    ...social se han hecho virales por mostrar al mundo virtual la curiosa tapa que han degustado en Ronda. Se trata de las aceitunas fritas , una receta que ha dejado boquiabierto a más de uno. Noticia Relacionada OCIO estandar No Descubre los planes de ocio ... cuenta @al_andalus_eco. En apenas unas horas, las imágenes han acumulado más de 90.000 visitas. La otra protagonista de contenido viral han sido las aceitunas fritas, para muchos, algo desconocido hasta ahora. Código Desktop @al_andalus_eco ... aceitunas, alimento casi básico e indispensable en todos los bares y restaurantes de la geografía española. Hay quienes las ama y hay quienes las odian. No obstante, la diferencia ahora es que son rebozadas. «Aceitunas fritas, la primera vez que las voy a [+]

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