BUSCADOR y ARCHIVO
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Los hermanos de Todos los Santos de Sevilla aprueban la restauración del paso procesional
23-06-2023...del templo de Ómnium Sanctorum. Con respecto a sus piezas, la peana y la crestería son del siglo XVIII y están talladas en madera tallada estofada y policromada . Los respiraderos son de 1929 según el diseño de Juan Pérez Calvo, la talla de Salvador ... Domínguez y el dorado de Francisco Rodríguez. Las cartelas son obra de José Merino en madera tallada estofada y policromada. Noticia Relacionada proyecto estandar No La hermandad de Todos los Santos de Sevilla convoca a los hermanos para la restauración del ... de Santiago Martínez en madera tallada y estofada. Los candelabros son anónimos del siglo XIX y salieron en el paso del Señor con la Cruz al Hombro de la hermandad del Valle. Además, tiene imágenes como un San Miguel en la delantera, un San Gabriel recogiendo [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Conejo con cerezas del Jerte
18-06-2015, mientras vemos como las olas golpean la arena. Pero también nos encanta hacer platos fresquitos con ellas, los gazpachos y salmorejos de cerezas y por qué no, un estofado de conejo, que es lo que os traigo hoy. El conejo es ideal para dietas de control ... de peso o colesterol siempre que se cocine con poca grasa. Tiene una carne blanca, magra y baja en calorías.Si se cocina guisada o estofada es tierna y fácil de masticar sobre todo para niños y adultos con dificultades, aunque has de saber que si proviene [+]
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Zamora, para chuparse los dedos
19-11-2014...los asados y estofados más populares. También es muy demandado el cerdo, del que se consiguen excelentes embutidos de manera artesanal, como chorizos y salchichones. A pesar de ser una tierra de interior, quizás por su cercanía con Galicia, los fogones [+]
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cadiz | Gastronomia
Tucomidacasera.com, menús para llevar en el Edificio Sevilla 2
11-01-2022Todos sus platos están inspirados en la cocina casera y tradicional: desde un cocido de garbanzos con langostinos a un estofado de carrillera con patatas, macarrones a la boloñesa o croquetas caseras de jamón. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cortijo Santa María 1962 dedica el mes de noviembre al atún con un menú degustación
20-10-2023...naranja y azafrán - Salva Moreno Siguiendo con el aporte cítrico, el último pase antes del postre es una facera estofada con arroz a la naranja y azafrán, que acompaña el chef del Cortijo Santa María 1962 con una salsa, también [+]
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cadiz | Gastronomia
Comedor Ruperto de Nola: así era el estrella Michelin de Torres Blancas al que puso nombre Cela
28-07-2023...unas lentejas estofadas 'salmantinas'? con platos de marcada influencia francesa: riñón de ternera 'Chateaubriand' y piezas de caza 'á la royale'. MÁS INFORMACIÓN noticia No Marmitako: la RAE se pone exquisita y elige esta receta vasca como palabra del [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
La Sierra cruza un puente de diciembre «bastante bueno»
09-12-2023...de la historia en el sabor de sus platos. La influencia árabe, cristiana o judía se hacen presentes en los olores y sabores. Y ahí están las tagarninas, los espárragos, las hortalizas, las truchas.... Ricas sopas, gran variedad de carnes o estofados [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Juan Viu abrirá su restaurante Mare el 31 de julio
21-07-2023...de mi abuela Trini con ventresca de atún en manteca; cabracho (como homenaje a la familia Córdoba, de El Faro de Cádiz); gallete de atún rojo estofado, remolacha aliñada, fresas y queso; almendra y melocotón en escabeche, y el papelón de dulces de mi [+]
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Firmado el contrato de ejecución del dorado del retablo del Cristo de las Tres Caídas de la Esperanza de Triana
15-05-2023...desmontando el retablo del Cristo de las Tres Caídas para proceder a su dorado, al policromado al óleo, dorado en oro 23 ¾ quilates y estofado de su imaginería, el cual, en cuanto al medallón de la Virgen de los Mareantes, realizado por Lourdes Hernández ; y ... por Encarnación Hurtado en cuanto al resto de imágenes que conforman el conjunto ornamental. Por otro lado, se tallarán en madera de cedro, policromadas al óleo, con dorado en oro 23 ¾ quilates y estofado de forma tradicional por Encarnación Hurtado [+]
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El Santo Ángel interviene un crucificado del XVII del museo
05-07-2023...las murallas de la ciudad de Jerusalén. Se trata de una obra realizada en madera tallada, estofada y policromada que llegó al museo en un estado de conservación precario, puesto que se apreciaba a simple vista la falta de adhesión de los estratos que conforman [+]
