BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Encuentros en la tercera fase
15-06-2024...al centro de los populares. Y hasta en la derecha conservadora, adobada ahora con ese nuevo movimiento tipo Ruiz-Mateos, tal como naciera también para la izquierda europea, Podemos. Pero al presidente no le ha salido la cuenta y ha iniciado la 3ª Fase [+]
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cadiz | Opinión
Medallas en adobo
17-05-2023...de lo que da el campo, no nos metimos en la parte de la pescadería, en la que también tenemos esa variante popular de cocina del subdesarrollo: el adobo. En adobo no hay pescado que no parezca fresco. De ahí su éxito en las pescaderías sevillanas que ... antiguamente por la mañana vendían el género fresco y por la noche se convertían en freidurías, vendiéndolo frito. Cuando cualquier mercancía se le quedaba al pescadero sin salida, casi oliendo, de poco fresca, cogía, la freía en adobo y la vendía por la noche ... para satisfacción de la clientela: «¡Qué cazón en adobo más bueno me diste anoche, Manolo!». Y no sabían que aquella mañana el cazón estaba para tirarlo, de la de días que llevaba allí, sin los prodigios actuales de la refrigeración y la congelación. El [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel León hace una hamburguesa de pescado con Nueva Pescanova y Compass Group
07-06-2023...sello Estrella Michelin. La primera de ellas tiene inspiración gaditana y consiste en una burger de pescado a la parrilla, adobo de mayonesa, salicornia encurtida y queso payoyo en un sabroso pan de brioche. Con esta primera acción se han logrado [+]
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Construyen una piscina en una casa de Valencina y hallan un muro de adobe de 5.000 años de antigüedad
27-06-2023...sorprendieron cuando les avisaron de un hallazgo importante. La obra no podía seguir. Se trataba de un muro construido con ladrillos de adobe que, según las primeras averiguaciones, podría tener una antigüedad de cinco mil años , en concreto del milenio III a. C ... en un estado excepcional gracias a la temperatura y humedad que ha tenido durante estos años al estar enterrado». No se conoce una estructura con adobe como ésta; si acaso hay algo parecido en un la zona arqueológica de Marroquíes Bajos de Jaén [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La caída de una pared de adobe mata a una mujer en Villaferrueña (Zamora)
02-04-2023Una mujer de 79 años ha fallecido a primera hora de este domingo tras caerle encima una pared de adobe de una vivienda situada en la calle Molino de la localidad zamorana de Villaferrueña. Según ha informado a Ical el Centro de Emergencias 1 ... -1-2 Castilla y León, la llamada de aviso se produjo a las 8:58 horas, y en ella se advertía de la caída de una pared de adobe encima de una mujer, que se encontraba inconsciente y atrapada en aquel momento. Noticia Relacionada estandar No Aumenta la mortalidad [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Descubren una cueva en Coripe con pinturas rupestres de 5.000 años de antigüedad
03-07-2023Una cueva en el municipio sevillano de Coripe con pinturas rupestres de hace unos cinco mil años de antigüedad ha sido descubierta por José Luis Jiménez, un escritor del pueblo, a raíz de la publicación de uno de sus libros y de forma azarosa. En con [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
El quinto centro de conocimiento en el Centro Regional de Innovación Digital llega a Talavera
29-03-2023El Gobierno de Castilla-La Mancha y las multinacionales Hiberus y Adobe, junto a su 'partner' regional BTO Digital, han impulsado la creación de un nuevo centro de conocimiento sobre servicios digitales a la ciudadanía, que será el quinto que se ... hasta nuevas aplicaciones móviles o plataformas, que puedan ser utilizados por la ciudadanía a la hora de ponerse en contacto con la Administración. El consejero, que ha firmado el acuerdo junto al director general de Adobe España y Portugal, Julián ... intención de la empresa de acabar el año con la creación de entre 40 y 50 puestos de trabajo «para poder prestar servicios a nivel mundial», al tiempo que el director general de Adobe España y Portugal ha hecho hincapié en la importancia de la unión entre [+]
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cadiz | Cultura
Hallan una talla de madera en perfecto estado en la ciudad de adobe más grande de América
30-06-2022.470 años, de acuerdo con los investigadores. Perteneciente a la cultura Chimú, la ciudadela de Chan Chan está localizada en la periferia de la ciudad de Trujillo, unos 500 Km. al norte de Lima. Fue levantada con adobe y barro y fue la ciudad más grande ... más atractivos de Perú. En los últimos tiempos se han encontrado a su alrededor numerosos restos de sacrificios humanos, especialmente de niños. La extensión de esta ciudad de adobe alcanzó los 20 kilómetros cuadrados en su mejor época y albergaba [+]
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cadiz | Gastronomia
El madrileño que quiere salvar el adobo desde un restaurante en Barcelona: «Está en peligro de extinción»
02-05-2022Muchas veces se ha utilizado el adobo como un artilugio para colar gato por libre. Especias en abundancia para tapar un producto de dudosa calidad, poco fresco o de caducidad al límite. El abuso de estas formas en manos viles ha estigmatizado una ... . El problema está en llevar el adobo o el marinado a niveles tan agresivos de enmascarar las condiciones organolépticas originales y propias de cada producto y no como un complemento potenciador. Si bien desde siempre se la conoce como una fórmula ... de conservación para que los alimentos pudieran viajar o como un ?ablande? para hacer de la materia algo más amable en su consumo, en estos tiempos la alta cocina reivindica el adobo con una vuelta de tuerca que actualiza la técnica como un enriquecedor de sabores [+]
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El Comandante Lara pone la nota de humor con su 'KAZN en adobo'
02-05-2022...en el 'paddock' para emular a dicha cadena televisiva. Y es que El Comandante Lara hizo gala de un gran sentido del humor y en lugar de DAZN, en su camiseta aparecía el lema 'KAZN en adobo'. Genio y figura. En su aparición en la pequeña pantalla [+]
