El pan debería ser solo harina, agua, levadura y sal, pero lo habitual es que vaya acompañado de antioxidantes, antiaglomerantes, emulgentes, enzimas y un largo etcétera de aditivos. Y ese líquido que parece zumo podría ser básicamente agua, azúcar y [+]
A lo largo de su vida educativa, los jóvenes se enfrentan a numerosos exámenes. En ocasiones, estas pruebas generan en el alumno un estrés y un nerviosismo que les impide obtener su mejor rendimiento académico. Muchos de ellos, aún siendo buenos e [+]
España es uno de los países del mundo en el que se cena más tarde (en algunos estudios lidera el ranking), pero a la hora de definir qué es exactamente cenar tarde podría decirse que se trata de «cenar durante las dos horas antes de irse a la cama», [+]
España es uno de los países más saludables del mundo y, dentro de ella, Galicia es la región que presenta una mayor longevidad. ¿A qué se debe? El catedrático de Endocrinología Felipe Casanueva trabaja, junto a otros investigadores, sobre la base de [+]
La Sociedad Valenciana de Pediatría (SVP) ha hecho público un comunicado en el que advierten que el uso en exceso de dispositivos móviles incrementa el riesgo de obesidad y las posibilidades de padecer otras enfermedades vinculadas a esta patología. [+]
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