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Su textura, su versatilidad, su aspecto atractivo y sus propiedades nutricionales convierten al aguacate en una excelente opción para concienciar a los niños a través de la cocina de la importancia de seguir una dieta variada que incluya alimentos ri [+]
«El mindfulness es una técnica capza de modificar el funcionamiento de la mente; no es un estado de relajación o concentración momentáneo, sino una manera distintas de gestionar las emociones y el pensamiento». Esta frase, pronunciada por Javier Garc [+]
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