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  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Cocochas de bacalao con angulas del río Miño

    21-11-2014

    Cocochas de bacalao con angulas del río Miño en aceite de oliva virgen extra gallego. Esta es la propuesta de Conservas Chanquete, empresa gallega especializada en elaborar productos con chanquetes salvajes y que ahora amplía su oferta con esta conse [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Así son los 19 restaurantes que han ganado su primera estrella Michelin

    21-11-2014

    Cinco en Madrid, diecinueve en toda España, ejemplos del talento de nuestros cocineros [+]

  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    El castillo de Santueri, las mejores vistas de Mallorca

    21-11-2014

    En plena sierra de Levante, sobre un montículo rocoso de algo más de 400 metros de altura, encontramos el castillo de Santueri, un testigo inexpugnable de la historia de la isla. Tras ascender hasta aquí, ya sea en coche, a pie o incluso a caballo, c [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Este viernes la Guía de Vinos ABC 2015

    21-11-2014

    «Hay vinos cada año mejores» asegura el director de la guía Juan Fernández-Cuesta. Este año, hay un vino que se ha alzado con la máxima puntuación que es el Gran Reserva 904 de la añada 2004 de Rioja Alta que ha obtenido nada menos que 97 puntos. Por [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Solo hay 200 botellas de ginebra como esta en España

    21-11-2014

    Seagram's es probablemente la ginebra destilada en Estados Unidos más conocida en el mundo. Aunque empezó a elaborarse en Canadá en 1857, en 1939 pasó a destilarse en Lawrecenburg, Indiana. Desde entonces se presenta en una botella muy característi [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Deliciosas cremas que aguantan quince días en la nevera

    21-11-2014

    Es una de las tiendas gourmet más tradicionales de Madrid. Ahora han empezado a preparar una gama de cremas y sopas elaboradas en sus cocinas de una manera totalmente natural y utilizando productos de temporada. Luego se someten a un proceso de abati [+]

  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    El mejor rincón de España y otras nueve citas imprescindibles en Haro

    21-11-2014

    La ermita de San Felices, situada sobre los riscos de Bilibio, es uno de los lugares de Haro que nos dejarán con la boca abierta, pero no el único. Sus campos de viñas, sus bodegas centenarias, un museo de esculturas al aire libre y una oferta gastro [+]

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