BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Para darse lujos prohibitivos aquí
15-03-2008Parece que las sonrisas entre los extranjeros europeos se multiplican en las calles de Bangkok, capital de Tailandia, y en las paradisíacas playas del principal destino turístico del sudeste asiático. El euro roza los 50 bahts, un nivel que no hubies [+]
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Muy accesible para los que traen euros
15-03-2008Siempre atractiva para los europeos, Buenos Aires es además muy accesible para quienes llegan con euros. Si bien se puede comer adecuadamente por 25 pesos (5 E), El Palacio de la Papa Frita, un clásico de la capital argentina, ofrece un menú completo [+]
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Ferrán Adriá presenta las propiedades del semen de caballa
15-03-2008El semen de caballa, la médula de atún y el ajo negro son algunos de los nuevos ingredientes que se han dado a conocer en esta segunda edición de BCNVanguardia en Barcelona por parte de los cocineros más vanguardistas. El equipo de Ferrán Adrià ha si [+]
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El satélite Jason-2 de estudios oceánicos se lanzará en junio
15-03-2008También proporcionará informaciones destinadas a la investigación, que serán elaboradas y difundidas por el CNES. Jason-2 es un programa internacional promovido por parte europea por el CNES y la Eumetsat y por parte de Estados Unidos por la NASA y l [+]
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Mari Luz pudo morir asfixiada antes de caer o ser arrojada al agua
15-03-2008El caso de la pequeña Mari Luz puede dar un vuelco con las conclusiones de la autopsia, que, según varios medios, revela que la menor ya estaba muerta, por asfixia, antes de caer o ser arrojada al agua. La niña tenía, además, una costilla rota y se b [+]
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Los detectives del color
15-03-2008Eso de tomar un pelo y averiguar el color de ojos del asesino sólo pasa en las series», dice María José Feliu, responsable del grupo de Simulación, Caracterización y Evolución de Materiales (SCEM) de la Universidad de Cádiz. No es tan sencillo. En su [+]
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La Guardia Civil intercepta a 10 inmigrantes argelinos que arriban a Cartagena
15-03-2008La Guardia Civil ha detenido en Cartagena a diez inmigrantes de origen argelino que habían llegado a la costa a bordo de un bote y entrado de forma irregular en España, con lo que ya son 17 los arrestados hoy, que se suman a los 21 localizados ayer e [+]
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Un gran toro de Montalvo
15-03-2008La corrida de jandillas de Montalvo fue muy hermosa. El cuarto de corrida, el más hondo, no el de más cara. Un toro de bandera. Solían llamarse así: por la manera de galopar, estirarse y descolgar a las primeras de cambio. Si algo le faltó fue lo que [+]
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Hecho a sí mismo
15-03-2008Es el representante de la otra cara de la hostelería gaditana, la que no conoció escuelas de formación, la que se ha formado a base de pasar calor en pequeños espacios, en cocinas milagrosas que en poco más de 6 o 8 metros cuadrados son capaces de al [+]
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ALMEJAS A LA MARINERA
15-03-2008Lo primero es limpiar las almejas. Pepe Gutiérrez, el cocinero de El Candil 2, no es partidario de mantenerlas en agua dulce ya que se mueren y prefiere lavarlas bien bajo el grifo y luego dejarlas reposar. Mientras reposan las almejas ya limpias [+]
