Estas son las riquísimas recetas que podrás preparar con el robot de cocina programable que te trae ABC

Pizza italiana

De 1º plato - Tiempo 20 minutos

Comensales: 4 - Dificultad: media

Elaboración:

Batimos la leche, el agua, el aceite, la levadura, la harina y amasamos hasta lograr una masa finita. Añadimos sal y volvemos a amasar. Una vez la tengamos, la colocamos en la cubeta del robot y pondremos sobre ella el tomate, el queso, las anchoas, las olivas y el huevo. Programamos el menú horno para 20 minutos.

Ingredientes:

200 ml. de leche

100 ml. de vino blanco

1 cucharada de levadura

100 ml. de aceite

20 gr. de azúcar

20 gr. de sal

550 gr. de harina

100 gr. de tomate

100 gr. de mozzarella rallada

12 olivas negras

6 anchoas

1 huevo duro

Ravioli con nueces con queso

De 1º plato - Tiempo 10 minutos

Comensales: 3 - Dificultad: baja

Elaboración:

Colocaremos todos los ingredientes en crudo en el robot con agua hasta que cubra la mezcla y lo cocinaremos en el menú pasta 9 minutos.

Ingredientes:

500 gr. de tortellini rellenos

200 gr. de nueces

150 gr. de queso provolone

160 gr. de nata

Agua

Fabada asturiana

De 1º plato - Tiempo 50 minutos

Comensales: 4 - Dificultad: media

Elaboración:

Ponemos las fabes a remojo el día anterior junto con el tocino. Ponemos en la cubeta del las fabes el tocino, la morcilla, dos dientes de ajo y un chorrito de aceite. Cubrimos de agua y programamos el menú a fuego lento 9 horas. En su defecto, programaremos le menú guiso 40 minutos.

Añadimos la sal en el momento de servirla.

Ingredientes:

500 gr. de fabes

100 gr. de tocino salado

2 morcillas

1 chorizo asturiano

2 dientes de ajo

Aceite de oliva

Tortilla de patatas y pimientos

De 1º plato - Tiempo 20 minutos

Comensales: 4 - Dificultad: baja

Elaboración:

Cortaremos y pelaremos las patatas a taquitos pequeños, limpiaremos los pimientos y los cortaremos en trozos pequeños. Freiremos las patatas y los pimientos en el menú freír 10 , junto con el aceite. Escurrimos el aceite de la cubeta y batimos los huevos, salpimentamos y añadimos los huevos batidos. Mezclar muy bien y cocinar en menú guiso durante 5 minutos

Ingredientes:

8 huevos

3 patatas medianas

3 pimientos verdes italianos

1 cucharadita de sal

100 ml. de aceite

Calamares en su tinta

De 2º plato - Tiempo 10 minutos

Comensales: 4 - Dificultad: media

Elaboración:

Lavar y limpiar los calamares. Las anillas de calamar deben ser de un 1 cm. de grosor.

Pelamos y cortamos las cebollas y picamos los ajos y las hojas de laurel. Colocamos todos los ingredientes en el robot y programamos menú guiso durante 10 minutos.

Ingredientes:

1 kg. de anillas de calamar

50 ml. de aceite de oliva

2 cebollas

2 dientes de ajo

3 hojas de laurel

100 gr. de tomate triturado

200 ml. de vino blanco

2 cucharadas de harina

4 bolsitas de tinta de calamar

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

Unas gotitas de tabasco

Pan

De acompañamiento - Tiempo 90 minutos

Comensales: 4 - Dificultad: media

Elaboración:

Vierta en el bol el agua y el azúcar. Agregue la mitad de la harina y la levadura. Añada la harina restante y la sal y amase. Retire la masa con las manos embadurnadas con aceite o harina y dele al pan la forma deseada (barra, pan de molde, etc.). Deje reposar la masa 1 hora. Programe el menú horno durante 90 minutos.

Ingredientes:

350 ml. de agua

2 cucharaditas de sal

1 cucharadita de azúcar

40 gr. de levadura prensada

600 gr. de harina de fuerza

Dulce de leche

De postre - Tiempo 20 minutos

Comensales: 4 - Dificultad: media

Elaboración:

Batir los ingredientes y programar el menú guiso durante 20 minutos

Ingredientes:

3 l. de leche entera

800 gr. de azúcar

1 vaina de vainilla

1 cucharadita de bicarbonato

Brownie

De postre - Tiempo 40 minutos

Comensales: 4 - Dificultad: media

Elaboración:

Se mezcla el chocolate y la mantequilla. Se añade el azúcar y se echan los huevos uno a uno, mezclándolos con la masa. Se echa la harina y después las avellanas. Poner en el robot y programar el menú horno durante 30 minutos.

Dejamos enfriar antes de desmoldar de la cubeta.

Ingredientes:

50 gr. de avellanas

4 huevos

50 gr. de harina

150 gr. de azúcar

150 gr. de mantequilla

200 gr. de chocolate en polvo

Panacota

De postre - Tiempo 15 minutos

Comensales: 4 - Dificultad: media

Elaboración:

Batimos todos los ingredientes y los ponemos en el molde. Cocinamos al baño maría en el robot durante 8 minutos en el menú 12 poniendo las bandejas de cocina a vapor sobre la cubeta rellenando de agua hasta que quede cubierta la mitad del molde.

Lleva a la nevera y dejar cuajar. Una vez desmoldado, adornar con frutos del bosque.

Ingredientes:

500 ml de nata líquida

250 ml. de leche

150 gr. de azúcar

4 láminas de gelatina

Tarta de Santiago

De postre - Tiempo 30 minutos

Comensales: 4 - Dificultad: media

Elaboración:

Mezclar el azúcar con los huevos, luego las almendras, el harina, la levadura y, por último, la mantequilla como si fuera una pomada y la ralladura de un limón. Amasar bien, dejar reposar por lo menos durante 30 minutos cubierta con un paño.

Verter en la cubeta y cerrar la tapa. Programar el menú horno durante 30 minutos.

Dejar enfriar antes de desmoldar. Cubrir con azúcar glasé.

Ingredientes:

200 gr. de almendras molidas

200 gr. de azúcar

4 huevos

100 gr. de mantequilla

1 cucharadita de levadura

200 gr. de harina

Ralladura de un limón

100 ml. de leche

Azúcar glasé