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  • cadiz | España/Madrid/Plan B

    Un viñedo en la azotea de un hotel de cinco estrellas

    04-10-2018

    ...inagotable de energía que, en ocasiones, invita a emprender proyectos tan extravagantes como singulares. La azotea del Hotel Wellington de Madrid se ha convertido en el escenario de uno de ellos con un viñedo urbano de cinco estrellas, el primero con vistas ... las berenjenas y las lechugas resisten entrado este cálido otoño. Viñedo urbano en la azotea del hotel Wellington - Ignacio Gil En este marco, el profesor José Ramón Lissarrague recibió el encargo del director del hotel, José Rodríguez ... Lissarrague, en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid. La primera añada será subastada en enero en una cena benéfica organizada por la Fundación Wellington. La recaudación irá destinada a una ONG. [+]

  • cadiz | España/Madrid/Plan B

    Dos nuevos estrellas Michelin para el olimpo gastronómico de Madrid

    21-11-2019

    ; Kabuki Wellington; Álbora; Punto MX; Lúa; A'Barra; Gaytán; Cebo; Yugo The Bunker; La Tasquería; Clos Madrid; El Corral de la Morería Gastronómico; y El Invernadero, todos ellos en la capital. Chirón y Montia, en Valdemoro y San Lorenzo de El Escorial [+]

  • cadiz | España/Madrid/Plan B

    Navidades de lujo en los hoteles de Madrid

    19-12-2018

    ...información: www.ihg.com/intercontinental Paseo de la Castellana, 49. 91 700 73 71 Hotel Wellington El Hotel Wellington es uno de los decanos de Madrid celebrando galas de Navidad. Sus fiestas vienen repitiéndose cada año desde 1952. Esta Nochebuena [+]

  • cadiz | España/Madrid/Plan B

    Piscinas con estilo en Madrid: chapuzones con «glamour» para este verano

    05-07-2018

    ...guardan con celo algunos hoteles de la capital. Oculta, pero accesible a todo aquel que quiera disfrutarla, está la piscina del Hotel Wellington (Velázquez, 8). Un secreto a voces entre sus clientela fiel que visita Madrid que, sin embargo, está abierta [+]

  • cadiz | España/Madrid/Plan B

    Materia: Recuperando sabores

    22-09-2016

    ...hermana Ana, muy buena sumiller, que comenzó junto a él en El Patio de Leo y que luego pasó por Goizeko Wellington. En esa primera etapa también estuvo como socio Alfonso Vega, experimentado profesional de sala. Ahora, los dos hermanos asumen en solitario [+]

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