BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Los diez mejores vinos valencianos para este verano
17-10-2015La enología como sinónimo de Valencia es una asociación inexorable. Las bodegas de la Comunidad Valenciana se han puesto en valor en los últimos años apelando a la denominación de origen. Aquí seleccionamos una muestra de vinos tintos, blancos y ... rosados para saborear el verano gracias a los viñedos valencianos. 1 Flor de Taronger La Bodega Vicente Flors recomienda para esta calurosa época estival el vino blanco «Flor de Taronger» de Macabeo y menos de un 5% de Moscatel: fresco, ligero y ... totalmente floral. Hoy en día, los propietarios de la Bodega Flors se implican en todos los procesos de elaboración del vino: desde el tipo de poda, la carga a dejar, la poda en verde, la vendimia y hasta la mesa de selección previa a la entrada en bodega.La [+]
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Los 50 mejores restaurantes de España, según los usuarios de El Tenedor
21-05-2018Los últimos días del año siempre son una buena ocasión para hacer balance en todos los terrenos de la actualidad y del ocio. Por ejemplo, en la gastronomía. La empresa El Tenedor, muy popular entre los que buscan descuentos para cenar a precio más co [+]
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Diez restaurantes con una excelente carta de vinos
16-09-2016 -
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Las mejores tiendas de vinos de Madrid
17-10-2015Guía práctica para elegir y comprar un buen vino con garantías [+]
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Diez vinos sobresalientes de Montilla-Moriles
17-10-2015No hemos pretendido realizar una selección de los diez mejores vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, sí una buena selección de vinos, con precios de venta al público que oscilan entre los tres y los quince euros, siempre según ... los datos facilitados por las distintas bodegas. No son los mejores pero sí sobresalientes y, creo, que para todo tipo de público, tanto iniciado como no iniciado en este tipo de vinos, tan distintos de cualquier blanco, rosado o tinto. Son finos ... hubiera que elaborar un podio a partir de los vinos aquí publicados, desde mi punto de vista ese sería conformado por el palo cortado de Lagar Blanco, el dulce de Alvear y el fino de Pérez Barquero. 1 PX 1927 Potente y atractivo. Notas torrefactas y [+]
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Comienza el XXIX Salón de Gourmets: lo que tienes que saber
17-10-2015, caribú... Argentina hará, asimismo, las delicias de los más carnívoros con sus cortes, además de sus vinos, los mates y sus clásicos dulces. Completa la nómina foránea un riquísimo abanico de productos «delicatessen» procedentes de Bangladesh, Finlandia ... Salón del Gourmet como el aceite, el jamón o los quesos tampoco fallan. Encabeza el ranking de nuevos productos el vino, dado que somos el país con mayor extensión de viñedo y recientemente el primer exportador del mundo. En esta nueva edición podremos ... encontrar las mejores emergencias vinícolas del planeta en el Túnel del Vino, donde se reúnen 270 vinos seleccionados entre los que han alcanzado calificaciones de 80/100 o superiores en la Guía de Vinos Gourmets 2015; un espacio exclusivo dedicado a [+]
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Diez restaurantes donde la bodega es un tesoro
31-08-2018Una selección de restaurantes españoles con las mejores colecciones de vinos y bodegas. [+]
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Un vino de Extremadura que impresiona
17-10-2015Ese número 11 que acompaña a Habla no significa que sea la añada 2011, que no lo es. Esa botella (continente) sí da la impresión de que por contenido habita un vino concentrado, poderoso, que lo es. No recuerdo haber escrito de esta bodega desde ... hace al menos muchos años, si acaso escribí alguna vez. Y quizá sea el momento. Quizá sea tiempo de comprender que los silencios de la vida a veces conviene romperlos. Como sea. Sea con un vino que golpea tu alma y te deja a los pies de la realidad, o ... darle Decomeraparte, como se llama un sencillo restaurante de Madrid lleno de talentos en el que hicimos la cata del vino. Largo y profundo, mucho carácter frutal si le das de comer una pieza como el secreto de cerdo ibérico. Y sería feliz, lo seríamos [+]
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Un vino notable de las Rías Baixas
17-10-2015Nueva añada de los vinos de Rías Baixas, después de un 2013 ciertamente sin brújula, desnortados blancos, carentes de sentido, de aromas marinos y frescuras. Juveniles retoños desaparecidos, perdida la inocencia incluso antes de llegar a la edad ... más que a deseos livianos, pero al menos son recuerdos atlánticos, desenvuelto dentro de una acidez lógica y semejante a cualquier albariño del año. Granbazán Ámbar es una muestra estable de lo que se puede esperar de este tipo de vino blanco. Y por ... con una tapa de anchoas. Creo que todo vino debe ser examinado en su soledad. Y en su soledad, y con la brújula de nuevo por instrumento, tiene sentido y calidad. Lo que hay que saberPuntos: 91. Precio: 12-14 euros. Añada: 2014. Origen: D.O. Rias [+]
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Un gran vino de La Rioja
17-10-2015...dos primeros vinos en el mercado esta primavera. Una visita excepcional al restaurante Venta Moncalvillo. Una noche en la calle Laurel, allí donde se demuestra que los peores vinos de Rioja se pueden beber (pretenderlo, al menos) en Logroño. Un día ... entero en San Vicente de la Sonsierra, con un padre, un hijo y mucha más gente de bien en la Bodega Ramírez de Inoriza. Una gran familia. Y seguiríamos camino luego, pero nos detenemos en un vino llamado Bullón Cuvée Nº 13. Nuestro destino real es la ... uva tempranillo, viñas ya mayores y altas de la zona de San Vicente de la Sonsierra, añada 2008, nobleza y finura. Al gusto de todos, realzado equilibrio, sabroso, un punto goloso y dotado de frescura. Un vino grande. Un gran vino. Ramírez de Inoriza [+]
