El prestigioso investigador jerezano José Luis Jiménez García, presidente del Cine-Club Popular de Jerez, diplomado en cine por la cátedra de cine de la universidad de Valladolid y también articulista de prensa y habitual colaborador en diferentes me [+]
...actividades realizadas por la fragata durante su actual despliegue en la Standing NATO Maritime Group 2. La visita concluyó con el ofrecimiento en uno de los hangares de una copa de vino español y un brindis por el Rey, según ha informado el Ministerio [+]
El Centro de Documentación Audiovisual, a través de su presidente, José Luis Jiménez, ha realizado una importante donación de diversos fondos documentales al Archivo Municipal, todos ellos relacionados con la cultura del vino, tanto del Marco ... de Jerez como de otras zonas de España y de otros países. Entre los diversos libros, catálogos, folletos, revistas, fotografías y cartas donadas, destaca una amplia colección de etiquetas de los vinos del Marco de Jerez. Un tipo de material que hasta le ... fecha no disponía el Archivo para el estudio de los investigadores. Entre el material se encuentran diversas publicaciones relacionadas con los vinos de Oporto, tan vinculados con los de Jerez, gracias a la colaboración con el grupo de investigación [+]
...las autonómicas A Podemos, el reto de erigirse como segunda fuerza autonómica le vino grande, y el bipartidismo resistió, aunque sufriendo, en los dos primeros puestos del apoyo ciudadano. Sí venció a su otro gran rival político, el emergente Ciudadanos de Albert [+]
...montadito de la casa muy demandado es el poemita de filete, jamón y salmorejo. Además disponen de un especial pan de la casa de pescado o de ibéricos, todos con aceite de oliva, y las salchichas al vino de Xerez. De entrantes lo más destacable es ... las ensaladas de tomate con salmorejo y bacalao, porque es propia de la casa. El Poema tiene una carta extensa de tapas de anchoas al Cantábrico, el chorizo al vino de Jerez, palmitos, las yemas de espárrago al vinagre o con mayonesa y albóndigas de la casa ... , entre las más exquisitas. Como en Jerez que está este bar, ofrece una amplia gama de vinos de la zona como el jerez, oloroso, amontillado y finos. Los precios son asequibles a todos, oscilan entre los 1,80 y 3 euros. Es una buena oportunidad para [+]
Flamenco, caballos y vino, un triunvirato muy ligado a la historia de Jerez, son los pilares sobre los que se asientan las próximas Fiestas de Otoño en su décimoquinta edición y que fueron presentadas ayer en el Palacio Domecq, firma bodeguera que [+]
Este guiso, aromatizado con manzanilla, se ha convertido en un símbolo del establecimiento que lo sirve desde hace unos quince años, según su autora, Mercedes Monge. INGREDIENTES: 1 kilo de mero ya limpio (en caso de no encontrar mero auténtico se pu [+]
Javier Maldonado Rosso pronunciará mañana una conferencia sobre La curiosa historia del vino fino en la Escuela Profesional de Hostelería de Jerez a partir de las 20.30 horas. Maldonado será presentado por Mauricio Gil Cano, director literario de EH ... es doctor en Filosofía y Letras por la Universidad de Cádiz y profesor colaborador honorario de Historia del Vino en dicha universidad. Recibió el Premio Extraordinario de Doctorado en Filosofía y Letras correspondiente al curso académico 1996 ... de alrededor de cuarenta artículos sobre la historia de la vid y el vino, entre los que destacan el libro La formación del capitalismo en el Marco del Jerez. De la vitivinicultura tradicional a la agroindustria vinatera moderna (siglos XVIII y XIX), que ha [+]
El escritor peruano, que guarda con José Manuel Caballero Bonald una larga y prolífica amistad desde hace años, agradeció «a Pepe su amable invitación para venir a Jerez, tierra en la que ha estado en inolvidables ocasiones». Se mostró muy satisfecho [+]
Hay quien concibe una entrevista como un encuentro pactado en hora, tiempo y forma en el que entrevistador y entrevistado cumplen su papel frente a una grabadora en la que después costará entender alguna palabra endemoniadamente oculta tras un click [+]
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